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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
⿻食パン
⿻ブロッコリーのポテトクリームサラダ
⿻お麩のお味噌汁
⿻高野豆腐とひじきの具沢山煮⇨レシピ☆★
⿻バナナ

ブロッコリーのポテトクリームサラダは、ブロッコリーの出汁煮、じゃがいもマッシュ、玉ねぎ入りホワイトソース、それぞれの冷凍ストックを組み合わせました。
玉ねぎ入りホワイトソースのレシピはあとでアップしますが、普通のホワイトソースの冷凍ストックレシピはこちらです。⇨☆★

お麩のお味噌汁は、大人のお味噌汁から取り分けて冷凍ストックしているお味噌汁に、お麩を入れただけです。



昼ごはん
⿻人参ごはんの雪だるま
⿻そぼろ春雨ポタージュ
⿻ブロッコリーの出汁煮
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻高野豆腐とひじきの具沢山煮→レシピ☆★
⿻炊飯器りんご→レシピ☆★

人参ごはんは、お米とすりおろした人参を一緒に炊いたごはんです。冷凍ストックです。

そぼろ春雨ポタージュは、大人から取り分けたそぼろ春雨スープの冷凍ストックに、じゃがいもマッシュの冷凍ストックを組み合わせました。

ブロッコリーの出汁煮は、鰹と昆布の合わせ出汁で茹でて冷凍ストックしているものです。

炊飯器かぼちゃは、炊飯器で炊いたかぼちゃの冷凍ストックです。




夜ごはん
⿻取り分け野菜たっぷり麻婆→レシピ☆★
⿻レンジで簡単かぶのトマトクリーム煮
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻ブロッコリーの出汁煮

取り分け野菜たっぷり麻婆は、大人の夜ごはんのたっぷり野菜の麻婆豆腐から取り分けたものです。
取り分けて冷凍ストックもしました。

かぶのトマトクリーム煮は、かぶをレンチン。
ホワイトソースの冷凍ストックとトマトと合わせたものです。
ホワイトソースのストックさえあれば、レンジだけで作れます。あとでレシピアップします。





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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
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今日の離乳食はこちらです

カミカミ期〜
炊飯器りんご



なんと、林檎を炊飯器で炊くだけで、簡単に甘くて柔らかい煮りんごができますよ〜✧


長野出身のお友達に教わってから、我が家で多用している方法です。

シャキシャキの生のりんごの食べが良くなった我が家のおちびも、このりんごなら柔らかくて噛めるので食べました。

お砂糖など何も入れないのに甘味も増すので、アップルパイや、りんごケーキなど作るときにもオススメです・:*+.(( °ω° ))/.:+


炊飯器で炊いたりんごは、ラップに包んで冷凍ストックもできますよ〜✧

お子様のデザートやおやつ、大人のダイエットおやつにもぴったりです♩

温かいままホットりんごでも今の時期は美味しいし、冷蔵庫で冷やしてもまた美味しいです・:*+.(( °ω° ))/.:+



それでは作り方です*



カミカミ期〜
炊飯器りんご

   材料*   
・りんご
・炊飯器
・愛情

   詳しい作り方    
1.林檎をいつもどおりくし切りにして皮をむき、炊飯器に入れて炊飯する。



2.炊飯終わってすぐ、またはお好みでそのまま保温して好みの柔らかさに。
↓炊飯完了直後↓


↓保温で放置後↓



   Cooking NOTE   
✼ レシピの写真は林檎2個分です。炊飯器に入ればお好みの量でできます。



   こんだて NOTE   

献立について詳しくはこちら→☆★



献立について詳しくはこちら→☆★


献立について詳しくはこちら→☆★




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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
⿻食パン
⿻高野豆腐とひじきの具沢山煮→レシピ☆★
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻ブロッコリーの出汁煮
⿻お麩のお味噌汁
⿻ゴールドキウイ

炊飯器かぼちゃは、1/4カットのかぼちゃを丸ごと炊飯器で炊いてから切って、白すりごまを和えたものです。

ブロッコリーは鰹と昆布の合わせ出汁で茹でて冷凍ストックしているものです。

お味噌汁は、大人から取り分けて冷凍ストックしていたものに、お麩を入れました。




昼ごはん
⿻トマトクリームグラタン
⿻ブロッコリーツリー
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻高野豆腐とひじきの具沢山煮→レシピ☆★
⿻取り分けそぼろ春雨スープ

トマトクリームグラタンは、玉ねぎ入りのホワイトソースの冷凍ストックとミニトマトを一緒にレンチンして混ぜたトマトクリームソースです。
いつもは軟飯の上にこのソースをかけますが、今日はおにぎりちゃんにしたので、ソースの上にのせました。
トマトは生のままだと食べない我が家のおちびですが、これなら食べます。
ホワイトソースがかなり好みです。

炊飯器かぼちゃは朝と同様。



夜ごはん
⿻取り分けタコライス→レシピ☆★
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻いんげんとブロッコリーの出汁煮
⿻ブロッコリースープ
⿻ゴールドキウイ

取り分けタコライスは、大人の夜ご飯から味付け前に取り分けました。
大量に作ったので、離乳食ストック用も、大人の作り置き分もできました。
詳しくはレシピを。







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