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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、コーンとかぶのポタージュ




甘くて好みの赤ちゃんも多いコーンと、クセがないかぶを合わせた、食べやすいレシピ。


コーンの裏ごしはとっても面倒ですが、我が子は好みの味だから〜と思ってひたすら皮を取り除くために裏ごししました。笑

面倒なので、コーンの裏ごしは次回から買っちゃおうかな〜と迷っていますが。笑

それでも、生のとうもろこしを電子レンジで蒸しているので、茹でるよりもちょっとだけお手軽な感じ♩

無添加のコーンの缶詰を裏ごししてもOKですよ。


それでは作り方です*




ゴックン期、コーンとかぶのポタージュ

   材料*   
・コーンの裏ごしストック 5g(小さじ1)→☆★
・かぶのペーストストック5g(小さじ1)→☆★
・野菜出汁や昆布出汁やお湯10g(小さじ2)
・愛情

   詳しい作り方    
1.コーンの裏ごしとかぶのペーストと好みの出汁やお湯を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりして電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   Cooking NOTE   
✼ 私は、出汁も5g〜10g程度ずつ製氷器で凍らせてストックしているのを使っています。



   こんだて NOTE   



*トマト粥 
*小松菜と人参の白和え→☆★
*コーンとかぶのポタージュ




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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