✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼ ✼✬
お越しくださりありがとうございます

"のんすけの*幸せごはん*"
離乳食blogです

よろしければポチッとお願いします♡
のんすけの*幸せごはん*の
お料理レシピ一覧が画像で見られます  

✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬✼✬



今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、しらすのみじん切りストック




塩分のあるしらすは、サッと茹でて塩抜きして使います。


ゴックン期はその後すりつぶしてペースト状にしていましたが、モグモグ期はみじん切りにして使います。

汁気がないのでラップで巾着包にして保存できます。


それでは作り方です*




モグモグ期、しらすのみじん切りストック

   材料*5g×8個分    
・しらす   40g
・愛情

   詳しい作り方    
1.しらすを熱湯で1分程度茹でる。



2.水気をきって、みじん切りにする。



3.5g(小さじ1)ずつラップで包んで、ジップロックに入れて冷凍保存。




   Cooking NOTE   
✼ かしらすの塩抜きは、茶こしに入れて熱湯をまわしかけると本で見ましたが、念入りに塩抜きしたくて、サッと茹でています。ママの判断で、熱湯をまわしかけてから新しいお湯でサッとすすぐだけでもOKだそうです。





✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


最後までご覧くださりありがとうございます。

最後にポチッと応援お願いします♡

読者登録 よろしくお願いします♡

のんすけの*幸せごはん*もよろしくです♡