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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、ツナと人参とキャベツのとろみスープ




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

片栗粉でとろみをつけて、飲み込みやすくしてあります。


それでは作り方です*





モグモグ期、ツナと人参とキャベツのとろみスープ

   材料*40g    
・ツナ缶  10g
・人参  5g
・キャベツ   5g
・野菜出汁   20g
・水溶き片栗粉   少々
・愛情

   詳しい作り方    
1.ツナ缶は、ノンオイル、食塩無添加のものを、さっと湯通しして水気をきり、ほぐして冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.人参は大人のご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れて炊いてから、角切りにして冷凍保存しているものを使用しています。


3.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


4.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして解凍する。


6.水溶き片栗粉を混ぜて電子レンジで10秒〜チンしてかき混ぜてまたチンして…とろみがつくまで繰り返して完成。



   こんだて NOTE   



*コーンスープパン粥→☆★
*ツナとキャベツと人参のとろみスープ
*夕張メロン




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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