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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、鮭とキャベツと卵黄のお粥





全て冷凍ストックで作れるレシピです。


魚、野菜、卵の栄養バッチリ、見た目もカラフルなお粥です。


それでは作り方です*





モグモグ期、鮭とキャベツと卵黄のお粥

   材料*65g   
・7倍〜5倍粥   50g
・鮭   5g
・キャベツ   5g
・卵黄  耳かき1さじ分〜卵1個分
・愛情

   詳しい作り方    
1.お粥は、鍋でお米から炊いて冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.鮭は、お刺身用のものを茹でてほぐして冷凍保存しているものを使用しています。


3.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


4.卵黄は固茹で卵の卵黄をほぐして冷凍保存しているものを使用しています。(より滑らかにしたければ、卵黄をこしてから冷凍保存してください。)


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   Cooking NOTE   
✼ 卵黄の量は、卵黄への慣れ具合により調節してください。



   こんだて NOTE   



*鮭とキャベツと卵黄のお粥
*小松菜と赤パプリカと玉ねぎのトロトロスープ
*みかん




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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