2018年02月

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今日の離乳食はこちらです

ごはんを手づかみ食べさせたい人必見、海苔がオエってならないおかかコーン片面おにぎらず
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ごはんを手づかみ食べさせたい人必見♡

ごはんでおやきを作るよりも、小さなおにぎりをつくるよりも、超簡単なおにぎらずレシピです。


おにぎりではなくて、おにぎらず。
海苔でごはんを挟んでつくる、少し前に大人ごはんで流行ったあれですが・・・


離乳食期のお子様には、両面が海苔で挟まれていると、うまく噛みきれなくて、オエってなることが多くあります。


そんなお子様にぴったり。
片面は海苔じゃなくて、粉末の鰹節ととうもろこしフレークで、かみ切りやすい&美味しくします。


最近ごはんの進みがイマイチ・・・
自分で食べたがるけどスプーンがうまく使えずぐずりがち・・・

そんなときにも、片面おにぎらずを取り入れてみるのもいいかもしれませんよ♩

フォークでさすこともできるので、これまた便利ですo(`ω´ )o


離乳食弁当にこれを入れておくと、出先で手づかみで食べすすめてくれて、ママも一緒にランチが食べられる〜なんてことも♡
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↑あ、この写真は両面が海苔なんですけどね。笑





それでは作り方です*


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ごはんを手づかみ食べさせたい人必見、海苔がオエってならないおかかコーン片面おにぎらず

   材料*    
・ごはん
・海苔
・粉末の鰹節
・とうもろこしフレーク(他の野菜フレークでももちろんOK)
・愛情


  詳しい作り方   

1海苔をまな板などにおきごはんをのせて軽くおして形をととのえる。
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2.ごはんの上から粉末の鰹節ととうもろこしフレークをのせて、乾いた手でかるくおさえてくっつける。
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3.包丁または、キッチンバサミで切って完成。
互い違いにひっくり返すと可愛い。笑
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   Cooking NOTE   
✼ 野菜のフレークはこういうのです。赤ちゃん本舗にもありますし、ネットでもあります。
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   こんだて NOTE   

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献立について詳しくはこちら→☆★



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今日の離乳食はこちらです

朝ごはんと昼ごはん

朝ごはんはできた順に食べたので写真なし。

昼ごはんは出先で離乳食弁当で写真なし。




夜ごはん
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⿻取り分け、チキンとキャベツのクリームパスタ
⿻白菜と玉ねぎと人参のスープ
⿻お豆腐サラダ
⿻バナナ

パスタは大人ごはんからの取り分けです。
味は鶏肉にまぶした塩胡椒のみ。鶏もも肉とキャベツと牛乳とバターです。
→大人ごはんについてはこちら→☆★

パスタは、モニター品でいただいていたはくばくのベビーパスタ麺があったので使用しました。
あとで、レシピアップします。

スープはいつもの冷凍ストックです。
味付けなしで野菜の旨味だけ。おちびのお気に入りメニューです。

お豆腐サラダは、生野菜です。
食べませんでした!笑






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今日の離乳食はこちらです

カミカミ期〜、大人のキーマカレーから取り分ける赤ちゃんドライカレー
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野菜がたーっぷりの大人のキーマカレーから取り分ける、ドライカレーのレシピです。


大人のキーマカレーは、こんな感じ♩

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豚挽肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、えのき茸、コーンを炒めてから軽く煮詰めてつくるキーマカレー。

赤ちゃん用は、具材をいためた時点でほんの少しカレー粉をふって風味づけして取り分けます。


カレー粉はほんの少しであれば、離乳食後期(カミカミ期)から使用可能です。

カレー粉には、味付け用に塩分が添加されているものもあるので、塩分が添加されていないものを使うように気をつけてくださいね(*^_^*)



キーマカレーは、私の主人も大絶賛して喜んでくれるカレーです。
お子様だけでなく、大人も美味しい取り分けレシピなので、ぜひお試しくださいね♩

大人2人に赤ちゃん1人でしたら、レシピ通りの分量で作ると多くできるので、大人の作り置き分もできちゃいますよ。
ジップロックなどで冷凍保存しておけば、いざというときにも便利ですよ(*^_^*)





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カミカミ期〜、大人のキーマカレーから取り分ける赤ちゃんドライカレー

詳しいレシピと作り方はこちら→☆★

野菜はお子様に合わせて、しっかり柔らかくなるまで炒めて取り分けると、よく食べてくれやすいですよ。
必要に応じて、少量のお水を入れて煮詰めてあげるとより柔らかく仕上がります。




   こんだて NOTE   
この日の献立は…
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献立について詳しくはこちら→☆★



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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん

できた順にあげたので写真なしです。
パン、野菜ミルクスープ、しらすのクリーム煮、人参、いんげん。



昼ごはん
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⿻鰹節コーンの片面おにぎらず
⿻きな粉コーンシチューごはん
⿻白菜と玉ねぎと人参の野菜スープ
⿻取り分け、鶏胸肉の柔らかすき煮→レシピ☆★

おにぎらずは、両面海苔だとオエってなるので、片面は粉末の鰹節ととうもろこしフレークにしました。

シチューは、冷凍ストックの玉ねぎ入りホワイトソース(レシピ→☆★)にきな粉ととうもろこしフレークを混ぜただけの簡単シチューです。

スープはいつもの、野菜の旨味だけで味付けなしの冷凍ストックです。
おちびのお気に入りのスープです。

鶏胸肉の柔らかすき煮は、大人ごはんから取り分けて冷凍ストックしていたものです。



夜ごはん
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⿻ふたごおにぎり
⿻取り分け、キーマカレー
⿻白菜と玉ねぎと人参のスープ
⿻醤油と味噌で煮たいんげん
⿻ミニトマトのクリーム煮
⿻ぽんかん

キーマカレーは、大人ごはんからの取り分けです。
カレー粉ちょっとで風味づけだけして、味付け前に取り分けました。
豚挽肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、えのき茸です。
今日のキーマカレーで大人ごはん詳しくはこちら→☆★

スープは昼と同じくです。

いんげんは、昨日の大人ごはんの夜ごはんのお鍋で一緒に煮たので、味噌と醤油の味がほんのりついてます。
昨日の大人ごはんのお鍋は、豚ともやしのラーメン風鍋。おちびも取り分けて食べました。
レシピはこちら→☆★

ミニトマトのクリーム煮は、玉ねぎ入りホワイトソースの冷凍ストックにミニトマトを一緒にレンチンして解凍したものです。




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