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今日の離乳食はこちらです
朝ごはん
⿻トースト
⿻軟飯→一口サイズにカット
⿻いわしと蓮根のつみれ汁
⿻ほうれん草と人参のクリーム煮
⿻いんげん、さつまいも
⿻キウイフルーツ
ごはんの手づかみ用のストックが少なくなった&息子が泣いて待てないので、軟飯はレンチンして細長くして器にドーン。
パンや他のを手づかみ食べしてる間に、スプーンで小分けにして、ほうれん草と人参のクリーム煮をぬっておいたら、手づかみしてくれました。
ごはんものの手づかみストックを作るのって、結構手間なので、これは楽チン・:*+.(( °ω° ))/.:+
こんな感じです。
いわしと蓮根のつみれのレシピ、リクエストあったので次の記事でアップします。
クリーム煮は、ほうれん草、人参、ホワイトソース、それぞれの冷凍ストックを組み合わせました。
昼ごはん
⿻クリームガパオ
⿻納豆とほうれん草のごはんおやき
⿻ブロッコリー、紫芋、いんげん
⿻石狩鍋BF
⿻いちご
クリームガパオは、鶏胸肉とパプリカとピーマンをごま油で炒めて、ほんの少しお醤油をたらりとしたガパオの冷凍ストックに、ホワイトソースの冷凍ストックを組み合わせました。
ごはんおやきもあとでレシピアップしますが、冷凍ストックです。
1歳になったのに、9ヶ月〜のベビーフードが少し余っているので、少しずつ消費するため、ベビーフードも登場です。
夜ごはん
⿻石狩鍋丼BF
⿻かぶの具沢山スープ
⿻じゃがいも、パプリカ、いんげん、豆腐
⿻バナナ
昼間に、かぶの具沢山スープの冷凍ストックを大量に作ったので、スープはそれにお豆腐を合わせました。
キャベツ、人参、かぶをお水と一緒に圧力鍋で炊いてスープを作っています。
手づかみ用が少ないごはんだったので、軟飯はスプーンで小分けにして、おかずを絡めておき、手づかみしてもらいました。
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お料理は 食べてくれる人がいるから
はりきって
つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への
感謝のキモチ
忘れずに
愛情こめて
幸せな気持ちでお料理したいです。
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