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"のんすけの*幸せごはん*"
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お料理レシピ一覧が画像で見られます  

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
⿻食パン
⿻ブロッコリーのポテトクリームサラダ
⿻お麩のお味噌汁
⿻高野豆腐とひじきの具沢山煮⇨レシピ☆★
⿻バナナ

ブロッコリーのポテトクリームサラダは、ブロッコリーの出汁煮、じゃがいもマッシュ、玉ねぎ入りホワイトソース、それぞれの冷凍ストックを組み合わせました。
玉ねぎ入りホワイトソースのレシピはあとでアップしますが、普通のホワイトソースの冷凍ストックレシピはこちらです。⇨☆★

お麩のお味噌汁は、大人のお味噌汁から取り分けて冷凍ストックしているお味噌汁に、お麩を入れただけです。



昼ごはん
⿻人参ごはんの雪だるま
⿻そぼろ春雨ポタージュ
⿻ブロッコリーの出汁煮
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻高野豆腐とひじきの具沢山煮→レシピ☆★
⿻炊飯器りんご→レシピ☆★

人参ごはんは、お米とすりおろした人参を一緒に炊いたごはんです。冷凍ストックです。

そぼろ春雨ポタージュは、大人から取り分けたそぼろ春雨スープの冷凍ストックに、じゃがいもマッシュの冷凍ストックを組み合わせました。

ブロッコリーの出汁煮は、鰹と昆布の合わせ出汁で茹でて冷凍ストックしているものです。

炊飯器かぼちゃは、炊飯器で炊いたかぼちゃの冷凍ストックです。




夜ごはん
⿻取り分け野菜たっぷり麻婆→レシピ☆★
⿻レンジで簡単かぶのトマトクリーム煮
⿻炊飯器かぼちゃ
⿻ブロッコリーの出汁煮

取り分け野菜たっぷり麻婆は、大人の夜ごはんのたっぷり野菜の麻婆豆腐から取り分けたものです。
取り分けて冷凍ストックもしました。

かぶのトマトクリーム煮は、かぶをレンチン。
ホワイトソースの冷凍ストックとトマトと合わせたものです。
ホワイトソースのストックさえあれば、レンジだけで作れます。あとでレシピアップします。





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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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