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"のんすけの*幸せごはん*"
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今日は朝から戌年モード。
朝と昼の離乳食ははりきってワンちゃんにしましたよー。



今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
⿻戌年ごはん
⿻ブロッコリーとほうれん草のグラタン
⿻炊飯器で炊くさつまいもと人参
⿻取り分けけんちん汁
⿻ゴールドキウイ、いちご

グラタンは、戌年ごはんの下にしいてあるちょこっと見えてるやつです。笑
玉ねぎ入りのホワイトソースに、ブロッコリーの茎とほうれん草の冷凍ストックを混ぜました。
玉ねぎ入りのホワイトソースレシピはこちらレシピ☆★

さつまいもと人参は、お米を炊くときに一緒に炊飯器で炊いて冷凍ストックしているものです。

けんちん汁は、大人のから取り分けて冷凍ストックしているもの。
里芋、人参、大根、ごぼう、鶏肉を煮たら、お味噌とお醤油で味つけしています。



昼ごはん
⿻戌年ごはん
⿻炊飯器人参
⿻取り分けけんちん野菜
⿻大根と人参の炒め煮
⿻松風焼きとみせかけたハンバーグ
⿻竹輪で門松
⿻ブロッコリー、カリフラワー

戌年ごはんの耳は、ドライパックのお豆と海苔。

大根と人参の炒め煮は、今日の午前中に作った冷凍ストックです。
大根と人参をオリーブオイルで炒めて、出汁と醤油で薄く味つけ。

松風焼きにみせかけたハンバーグは、クリスマスの時に大人と同じハンバーグポテトケーキを取り分けて冷凍ストックしていたものです。

門松は、竹輪にブロッコリーの茎とブロッコリーをさして竹にみたてました。
本当はミニアスパラガスとかいんげんが良かったですが、良いサイズがなくて断念しました。




夜ごはん
⿻取り分けたっぷり野菜の麻婆あんかけ→レシピ☆★
⿻大根とトマトの豚肉巻き
⿻炊飯器人参
⿻取り分け具沢山スープ

大根とトマトの豚肉巻きは、大人の夜ごはんから取り分けたというか、巻くものをおちび用にして一緒に作りました。
あとでレシピUPします。

スープは、ブロッコリー、カリフラワー、蓮根入りです。
鰹節入りで茹でて取り分け、その後で大人用にコンソメで味付けしました。





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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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