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"のんすけのおいしいくらし"
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今日の離乳食はこちらです

卵なし、お豆腐入りおろし人参ハンバーグ
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卵なし、お豆腐とすりおろした人参入りのハンバーグです。



お豆腐を多めにするとふんわり柔らかく、少なめにするとしっかり食べ応え十分にできます。


お子様の成長に合わせて、長く使えるレシピです。


すりおろした人参入りなので、固形の野菜を食べない~ってお子様にも、野菜を食べてもらうことができます。



小分けに冷凍ストックしておくととっても便利です。


味付けは特にしていませんが、素材の旨味で美味しく食べられると思います。

もし味付けが必要でしたら、少量のお醤油やお塩で風味づけをしても良いです。



それでは作り方です*



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卵なし、お豆腐入りおろし人参ハンバーグ

   材料*4cm×16個分    

・合挽き肉   300g

・みじん切り玉ねぎ   1/2個分

・すりおろし人参   1本分

・絹ごし豆腐   100g

・片栗粉   大さじ1

・お麩のすりおろし   大さじ1

・愛情


  詳しい作り方   
1材料全てをボウルに入れてよくこねる。
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2.フライパンにくっつかないホイルやオーブンシートをしく、または少量の油をひいて、平らにしたハンバーグを片面焼く。
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3.片面焼けたらひっくり返した蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。
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4.中まで火が通ったら完成。粗熱が取れたらこわけにラップしてジップロックに入れて冷凍保存できます。解凍は電子レンジで40秒〜。
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   こんだて NOTE   

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献立について詳しくはこちら→☆★



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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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