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"のんすけのおいしいくらし"
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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻型抜き食パン
⿻ほうれん草と玉ねぎの米粉おやき
⿻大根と人参のツナトマトうま煮→レシピ☆★
⿻炊飯器さつまいも→レシピ☆★
⿻野菜スープ
⿻野菜出汁で煮たいんげん

朝ごはんはおちびが起きる前に準備できました。
パンの型抜きだけ乾燥するからおちび起きてから。
それすら待てないおちびなので、型抜きした切れ端はつまみ食いさせました。

おやきは、レンチンしたみじん切り玉ねぎと、茹でて刻んだほうれん草、すりおろしたお麩、米粉、牛乳で作った冷凍ストックです。

野菜スープは、人参、玉ねぎ、豆苗が具材の冷凍ストックです。
お水から柔らかくなるまで煮ただけで味付けなし。
大人のと一緒につくり、大人のはスープカップに直に鶏ガラ入れて即席スープにして、残りはおちびの冷凍ストックにまわしているものです。

いんげんは長いまま野菜スープと一緒に茹でた冷凍ストックです。野菜の旨味たっぷりで甘くなるし一石二鳥で楽ちん♪

朝から機嫌悪いおちび、パンを残しました。




昼ごはん
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⿻お雛様おにぎり
⿻マッシュポテトひしもち
⿻ラタトゥイユ
⿻ほうれん草と玉ねぎの米粉おやき
⿻野菜スープ
⿻いんげん
⿻炊飯器さつまいも→レシピ☆★

おやき、野菜スープ、いんげんは朝と同じく冷凍ストックです。

お内裏様おにぎりのきゅうりは、生のまま。
お雛様おにぎりのラディッシュはスライスしてラップに包んでレンチン10〜20秒。

マッシュポテトひしもちは、レンチンで柔らかくしたじゃがいもをマッシュして、ほうれん草と牛乳と合わせて緑に、トマトと牛乳と合わせてピンクに、真ん中のは牛乳でのばしただけです。

ラタトゥイユは大人の作り置きと一緒に作った冷凍ストックです。
あとでレシピアップしますが、おちびのは砂糖と味噌で風味づけしてとりわけています。
大人のはその後おろしにんにくとコンソメとハーブソルト足しました。

メニュー的に、おちびのあまり好まない、マッシュポテトやラタトゥイユがあるし、今日は朝から機嫌悪すぎな日ってのもあるし、進みはイマイチでした笑

でもね、不思議なのよ。
マッシュポテトは夜ごはんにも出したんだけど、つまみ食いだと食べるんですよね。笑




夜ごはん
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⿻おにぎり
⿻取り分け、麻婆あん→レシピ☆★
⿻マッシュポテトボール
⿻ラタトゥイユ
⿻野菜スープ
⿻いんげん
⿻ほうれん草と玉ねぎの米粉おやき

マッシュポテトボールは、昼のひしもちの残りを丸めたやつ。
何故だか夜は食べました。形かな?

他のメニューも全て、朝と昼と同様のもの。
ラタトゥイユはやっぱり少しだけ指でつまんで食べたきり、床にポイポイしてました。
それ以外は完食しました。





今日は、朝起きた時から機嫌が悪く、朝ごはんの一口目から何故かギャン泣きしてました。

その後もママが少しでも離れるとすぐにギャン泣きして、それはそれはもう大変な1日でした!笑


そんな日は離乳食タイムも基本的に調子悪く、パンかバナナをくれと途中で言い出し、ぐずるところを騙し騙しあげた1日でした。
そんな日もまだまだ割と多くありますよ( ・∇・)



寝るまで、基本的にぐずっていたように思います。

おちびも私もお疲れ様でした( ;∀;)笑







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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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