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"のんすけのおいしいくらし"
離乳食*幼児食blogです

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻食パン
⿻取り分けストック、小松菜とえのき茸のちぢみ
⿻取り分けストック、野菜スープ
⿻炊飯器さつまいも→レシピ☆★
⿻バナナ

ちぢみは、昨日の大人ごはんから取り分けて冷凍ストックしておいたものです。
具材は小松菜、えのき茸、ねぎ。薄力粉と片栗粉と水と無添加の出汁パックの中身を入れて作っています。
詳しくはあとでレシピ更新します。

野菜スープは、人参、玉ねぎ、豆苗が具材の冷凍ストックです。
お水から柔らかくなるまで煮ただけで味付けなし。
大人のと一緒につくり、大人のはスープカップに直に鶏ガラ入れて即席スープにして、残りはおちびの冷凍ストックにまわしているものです。




昼ごはん
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⿻俵おにぎりちゃん
⿻ラタトゥイユリメイクのかぼちゃクリームシチュー
⿻取り分けストック、小松菜とえのき茸のちぢみ
⿻取り分けストック、茄子と挽肉のペンネグラタン→レシピ☆★
⿻ミルク野菜スープ
⿻炊飯器さつまいも→レシピ☆★
⿻ミニトマト

ラタトゥイユは、トマト嫌いなおちびウケが悪かったので、軽く水で洗ってトマト感を減らし、お味噌汁の味付け前の出汁と野菜の旨味だけのスープと、牛乳とかぼちゃフレークを入れて、とろみのもとでとろみづけしました。
ご飯と合わせてもりもり食べましたー!

ちぢみは朝と同じ。
スープは朝と同じのに牛乳を足しました。



夜ごはん
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⿻納豆おにぎり
⿻取り分けストック、小松菜とえのき茸のちぢみ
⿻炊飯器さつまいも→レシピ☆★
⿻取り分けストック、野菜スープ
⿻ボイルブロッコリー

納豆はひきわり納豆を使っています。洗わずそのままです。

ボイルブロッコリーは、最近拒否で食べなかったのですが、つまみ食いの時にあげたら何個も食べて、プレートにのせた分もちゃんと食べてくれました♡
久しぶりに食べたなー♡

ちぢみとスープは朝と昼と同じ。
大人の夜ごはんも昨日多めに作っておいたちぢみでした。


大人ごはんについてはこちらの記事に→☆★
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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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