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"のんすけのおいしいくらし"
離乳食*幼児食blogです

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻食パン
⿻かぼちゃ片面おにぎらず
⿻けんちん野菜
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻ミルク野菜スープ
⿻炊飯器で作る蓮根と人参のきんぴら煮→レシピ☆★

おにぎらずは、海苔の上にごはんを広げて、かぼちゃフレークをのせて包丁で切っています。

けんちん野菜は、鶏もも肉、大根、人参、ごぼう、椎茸、里芋を、醤油とお味噌で薄味つけた煮汁で煮た、けんちん汁の具材です。 お義母さんがおちびのために作ってくれたのを冷凍ストックしているものです。

野菜スープは、味付けなしで、野菜の旨味だけです。今朝はこれに牛乳とお豆腐足しています。




夜ごはん
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⿻取り分け、鶏肉と舞茸の和風パスタ
⿻大根とピーマンの味噌炒め煮
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻ボイルブロッコリー
⿻りんご

夜ごはんはほとんど大人ごはんから取り分けです。
パスタはフライパンひとつで作る簡単パスタ。
鶏肉、ねぎ、舞茸を無塩バターで炒めてから、そのままお水を入れてパスタを茹でて、茹で上がりと同時に水分を飛ばします。
少しのお醤油を入れておちびのを取り分けて刻み、大人用にはお醤油とバターを足しました。あと、明太子も。


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大根とピーマンの炒め煮は、大人ごはんのジャージャーそぼろを絡める前に、少しの味噌で炒め煮した大根とピーマンとねぎを取り分けました。

パスタ、かなり好みだったらしく、手づかみで夢中で食べてくれました。

大人ごはんについて詳しくはこちら→☆★




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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