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"のんすけのおいしいくらし"
離乳食*幼児食blogです

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻アスパラごはんおにぎり→レシピ☆★
⿻けんちん野菜
⿻絹ごしどうふ
⿻茹でた長芋
⿻トマト、プリンスメロン

アスパラごはんは、大人の夜ごはんと同じものを冷凍したものです。

けんちん野菜は、お義母さんのお手製です。レシピよく聞かれるので、詳しく聞いてきました。
↓↓
ごぼうと蓮根は下茹でをしているので柔らかい
煮汁は少なめに。
白だし、酒、みりん、醤油、味噌で煮ている。
具材は、鶏もも肉、ごぼう、蓮根、里芋、人参、大根、椎茸。今回は玉ねぎも。
だそうです(๑╹ω╹๑ )
白だし、酒、みりんは、あまり離乳食にはわざわざ使わない人がほとんどだと思いますが、これが美味しさの秘訣でもあるみたい。
離乳食用に作るなら、白だし、酒、みりんを省いて、合わせ出汁をとるか、無添加出汁パックにすると良いと思います(o^^o)(o^^o)
味噌と醤油は、大人の1/3くらいだそうです。

豆腐は冷蔵庫から出してすぐのものをそのまま。



昼ごはん
IMG_6743 
⿻純生食パン(晴れ時々雨、という食パン専門店のもの)
野菜たっぷりフワッフワお豆腐入りハンバーグ→レシピ☆★
⿻切り昆布の煮物
⿻けんちん野菜
⿻トマト、プリンスメロン

お友達とお家ランチしたので、おちびも一緒のパンを食べました。
お友達の子も同じメニュー✧

ハンバーグは大人も同じのを夜ごはんに食べて、多めに作って冷凍ストックしたものです。

切り昆布の煮物は、お義母さんお手製の。
大人のを水に浸して少し味を落としてあげました。




夜ごはん
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⿻取り分け、チキンカレーピラフおにぎり→レシピ☆★
⿻炊飯器で一緒に炊いたチキン
⿻けんちん野菜
⿻取り分け、切り昆布の煮物
⿻茹でた長芋
⿻プリンスメロン

夜ごはん、うっかり写真撮り忘れましたー。

大人も一緒に、炊飯器で炊いたカレーピラフ。
おちびはおにぎりにしました。ほんのりカレーの風味でおちびはもりもり食べました✧

大人ごはんはこちら→☆★
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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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