ゴックン期のデザートレシピ

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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、アップルキャロット




デザートのような、おかずのようなレシピです。


我が子は生の林檎が苦手なので、人参と混ぜてトレーニング♩

すりおろした林檎も、人参と一緒に少しだけ加熱しています。



それでは作り方です*




ゴックン期、アップルキャロット

   材料* 15g(大さじ1)  
・人参ペーストストック 5g(小さじ1)→☆★
・りんごのすりおろし   10g(小さじ2)
・愛情

   詳しい作り方    
1.人参ペーストストックを電子レンジで数十秒チンして解凍する。


2.りんごを、すりおろして人参ペーストと混ぜて、電子レンジで数秒チンして温めて完成。



   こんだて NOTE   



*さつまいものミルクパン粥 →☆★
*きゅうりのせ温かやっこ→☆★
*アップルキャロット




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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、バナナキャロット




甘くて、気に入って食べてくれる赤ちゃんが多そうなバナナ。

人参と合わせて栄養素もたっぷりに。

バナナのおかげでとろみがつくので、人参も食べやすくなります。

人参は柔らかく茹でてお好みの滑らかさに潰しても良いですが、私は炊飯器を使うのも好きです。
人参をみじん切りして炊飯器に入れて炊き、あらくすりつぶして保存するのです。

栄養素が水に溶けでないし、甘味も増すのでオススメです。


それでは作り方です*




ゴックン期、バナナキャロット

   材料*15g(大さじ1)   
・バナナ   10g(小さじ2)
・人参ペーストストック  5g(小さじ1)→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.人参ペーストストックを電子レンジで解凍する。


2.バナナをスプーンで薄くこそげとるようにすると簡単にペースト状にできます。
残ったバナナをきれいに保存したい場合は、輪切りにしたバナナを潰してください。



3.人参とバナナを混ぜて完成。


   こんだて NOTE   



*しらすの青菜粥→☆★
*大根と玉ねぎの煮物風→☆★
*バナナキャロット




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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、さつまいもヨーグルト




酸味に敏感で、苦手な赤ちゃんも多いヨーグルト。
我が子も苦手なので、甘みのあるさつまいもと混ぜて、少しずつ慣れさせています。


さつまいもは、炊飯器で大人のごはんを炊くときに一緒に入れて、ペーストにして冷凍保存したものを使っています。

茹でるより簡単だし、甘味も増して美味しくなります。


それでは作り方です*




ゴックン期、さつまいもヨーグルト

   材料*20〜25g   
・プレーンヨーグルト   15g(大さじ1)
・さつまいもペーストストック  5〜10g(小さじ1〜2)→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.さつまいもペーストを電子レンジで解凍してヨーグルトと混ぜるだけ。



   こんだて NOTE   


*青菜とトマトの2色粥→☆★
*みじん切り大根と青梗菜あんかけ
*さつまいもヨーグルト




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今日の離乳食はこちらです

【レシピ】さつまいもとバナナのスイートマッシュ




赤ちゃんが大好きであろう、甘いおかずデザート。

このレシピの良いところは、甘いだけではあ〜りません♩

そのままだととろみがなくてチョット飲み込みにくいさつまいものペーストに、バナナを混ぜることでとろみが出て、飲み込みやすくすることができます。


離乳食の進みが悪いなあ〜、何かグズルんだよな〜、ってうまくいかないとき、赤ちゃんが好きな甘い味(お子様の個性とかタイミングにもよるけど)を献立に入れてあげることで、それがきっかけになってよく食べてくれるようになることもあります♩

我が子はメロン果汁をきっかけに、離乳食が進むようになってきましたが、このさつまいもとバナナのスイートマッシュも、ぐずり始めたときにあげると、機嫌が復活しました(*^_^*)


それから、献立の中に少し飲み込みにくそうなものがあったときや、ゴックン期〜モグモグ期への移行準備などで、食感を残したメニューを取り入れ始めたときなど、トロッとなめらかなさつまいもとバナナのスイートマッシュを間にはさんであげると、飲み込みを助けてくれて我が子には良かったです。


それでは作り方です*




【レシピ】さつまいもとバナナのスイートマッシュ

   材料* 大さじ1    
・さつまいもペーストストック  5g(小さじ1)→☆★
・なめらかにしたバナナ   10g(小さじ2)
・愛情

   詳しい作り方    
1.かさつまいもペーストストックを電子レンジで解凍して、なめらかにつぶしたりすりおろしたり、スプーンでうすくこそげとったりしたバナナとまぜて完成。


   Cooking NOTE   
✼ バナナの量はまぜて様子を見ながら、お子様に合わせたとろみがつけばOKです。
 さつまいもペーストは、さつまいもを茹でたり、電子レンジでチンで柔らかくしたり、お好みの方法でペースト状にすればOKです。



   こんだて NOTE   


*小松菜粥→☆★
*しらすのおろし煮
*さつまいもとバナナのスイートマッシュ




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
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今日の離乳食はこちらです

【レシピ】バナナヨーグルト




レシピってほどでもなく、ただ、バナナとヨーグルトを混ぜるだけです。笑


ヨーグルトは調理がいらず楽チンで良いのですが、アレルギーの心配もあるので、ゴックン期の後半からが良いみたいです。

我が子はヨーグルトだけをあげたとき、すっぱいみたいで、ブルっとふるえて嫌な顔をしてました。笑
なのでバナナと混ぜて甘味をたしたら、食べてくれましたよ(*^_^*)



それでは作り方です*




【レシピ】バナナヨーグルト

   材料*20g(小さじ4)   
・バナナ   10g
・プレーンヨーグルト   10g
・愛情

   詳しい作り方    
1.ペースト状にしたバナナとプレーンヨーグルトを混ぜるだけ。バナナは皮をむいて、側面をスプーンで薄くそぎおとしていくと、潰す手間なくペースト状にできます。

残りのバナナも綺麗に残したい場合は、適量切り分けてつぶしたりすりおろしたりしてもOK。


   Cooking NOTE   
✼ 写真では、バナナとヨーグルトを混ぜた後に、真ん中にバナナペーストをのせています。


   こんだて NOTE   



*コーンクリームパン粥→☆★
*人参ときゅうり入りのポテサラ風マッシュ→☆★
*バナナヨーグルト




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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