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"のんすけのおいしいくらし"
離乳食*幼児食blogです
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お料理レシピ一覧が画像で見られます
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朝ごはん
⿻車ごはん
⿻かぼちゃとしらすのクリームシチュー
⿻飛行機パン
⿻けんちん野菜
⿻取り分けストック、キャベツと小松菜とツナのお好み焼き
⿻ミルク野菜スープ
⿻ミニトマト、ブロッコリー、オクラ
⿻メロン、りんご
かぼちゃとしらすのクリームシチューは、かぼちゃを潰して塩抜きしたしらすと牛乳と合わせた簡単シチューです。
けんちん野菜は、お義母さんのお手製です。レシピよく聞かれるので、詳しく聞いてきました。
↓↓
ごぼうと蓮根は下茹でをしているので柔らかい
煮汁は少なめに。
白だし、酒、みりん、醤油、味噌で煮ている。
具材は、鶏もも肉、ごぼう、蓮根、里芋、人参、大根、椎茸。
だそうです(๑╹ω╹๑ )
白だし、酒、みりんは、あまり離乳食にはわざわざ使わない人がほとんどだと思いますが、これが美味しさの秘訣でもあるみたい。
離乳食用に作るなら、白だし、酒、みりんを省いて、合わせ出汁をとるか、無添加出汁パックにすると良いと思います(o^^o)(o^^o)
味噌と醤油は、大人の1/3くらいだそうです。
お好み焼きは大人のお昼ごはんから取り分け、冷凍ストックもできました。
あとでレシピアップします。
ミニトマト、甘いやつだからか、食べたー♡
最初はいらないってしてたけど、ママが半分食べたら、残りを食べたー♡
昼ごはん
⿻おにぎりちゃん
⿻かぼちゃとしらすのクリームシチュー
⿻しゃけこみごはんコロコロおにぎり→レシピ☆★
⿻取り分けストック、ぶり大根→レシピ☆★
⿻取り分けストック、キャベツと小松菜とツナのお好み焼き
⿻けんちん野菜
⿻ミルク野菜スープ
⿻炊飯器さつまいも→レシピ☆★
⿻ミニトマト、オクラ、ブロッコリー、りんご
ほとんど朝と同じメニューです!笑
朝に多めに解凍したのを冷蔵庫にしまっておいて、かるくレンチンして温め直したもの。
ミニトマト、またしても食べたー♡
お箸であげたら、もう一個、もう一個って、指差して催促しながら、食べたー♡
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お料理は 食べてくれる人がいるから
はりきって
つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への
感謝のキモチ
忘れずに
愛情こめて
幸せな気持ちでお料理したいです。
最後までご覧くださりありがとうございます。
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