⿻ササミと野菜のリゾット 80g
⿻かぼちゃと玉ねぎの出汁煮きな粉和え 20g
⿻みじん切り夕張メロン 15g
リゾットは全て冷凍ストックを組み合わせて作っていますが、合わせ出汁で柔らかく茹でた人参とキャベツ、その煮汁の冷凍ストックなので、野菜と出汁の風味がします。
かぼちゃと玉ねぎも冷凍ストックですが、どちらも合わせ出汁で煮ているので旨味たっぷり、大人が食べても美味しく感じます。息子も気に入って自ら口を開けて次を催促しました。
夕張メロンは息子のお気に入りです。
2回目
\◡̈ᐤᐩ 120g✩ほぼ完食 ⿻∗/
⿻ツナとブロッコリーのトマト煮麺 80g
⿻じゃがいもときゅうりと人参のポテトサラダ風 30g
⿻みじん切りスイカ 10g
煮麺は、赤ちゃん用の素麺を合わせ出汁で煮て作ったものです。ツナとブロッコリーとトマトの冷凍ストックも一緒に入れて煮て、片栗粉でとろみをつけました。
出汁の旨味がかなりしっかりつき、大人が食べても美味しく、我が子に大ヒットでした。
ポテトサラダ風は、全て冷凍ストックを合わせただけですが、これも合わせ出汁で柔らかく煮て刻んで保存した野菜なので、優しい旨味で我が子はなかなか良い食べっぷりでした。
スイカは前日は5ミリ角に切ってイマイチだったので、今日は細かく細かく刻みました。(ほぼ、スイカのタタキみたいな)
そうしたらモグモグして喜んで食べました。