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今日の離乳食はこちらです
ゴックン期、きゅうりと茄子の出汁お浸し
夏野菜を出汁でのばした、赤ちゃんお浸しです。
出汁は、お浸しをイメージして昆布出汁にしています。
白身魚にすっかり慣れて、鰹出汁も使える赤ちゃんには、鰹と昆布の合わせ出汁でもOK。
野菜出汁でも、ただのお湯でもOKです。
茄子ときゅうりはクセがあるので、他の野菜に慣れたモグモグ期後半あたりから始めると良いらしいです。
我が子もそうしました。
それから茄子ときゅうりを粗めにきざめば、モグモグ期にも使えるレシピになります。
それでは作り方です*
ゴックン期、きゅうりと茄子の出汁お浸し
材料*15g
・きゅうりのすりおろしストック5g→☆★
・茄子のペーストストック5g→☆★
・昆布出汁ストック5g→☆★
・愛情
詳しい作り方
1.全部を耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして完成。
こんだて NOTE
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