うどん

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、ほうれん草入りコーンクリームうどん




冷凍ストックととうもろこしフレークを組み合わせて作るレシピです(*´꒳`*)

うどんは蒸しうどんを、柔らかくなるまで煮込んで使用しています。


それでは作り方です*





モグモグ期、ほうれん草入りコーンクリームうどん

   材料*60g    
・うどん   40g
・ほうれん草  5g
・とうもろこしフレーク   小さじ2
・牛乳や粉ミルクや豆乳   15㏄
・愛情

   詳しい作り方    
1.うどんは、蒸しうどんを柔らか〜くなるまでじっくり茹でて切って冷凍保存しているものを使用しています。


2.ほうれん草は柔らかくなるまで茹でて、葉先を刻んで冷凍保存しているものを使用しています。


3.うどんとほうれん草の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンする。


4.とうもろこしフレーク、牛乳や粉ミルクや豆乳のいずれかを3に入れて混ぜて、再度20秒程度チンして完成。




   Cooking NOTE   
✼ 牛乳などは突然沸騰するので、様子を見ながらチンしてください。



   こんだて NOTE   



*ほうれん草入りコーンクリームうどん
*ブロッコリーと人参の白和え
*みかん




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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、オクラと赤パプリカのうどん




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

うどんは、やわらか〜く煮込んで冷凍保存しているので、我が子はお粥より食べやすそうです。
というか、好みなのかも。

オクラでほんのりとろみがつきます。


それでは作り方です*





モグモグ期、オクラと赤パプリカのうどん

   材料*50〜60g    
・うどん   40g
・オクラ   5〜10g
・赤パプリカ   5〜10g
・出汁   15g
・愛情

   詳しい作り方    
1.うどんは、蒸しうどんを柔らか〜くなるまでじっくり茹でて切って冷凍保存しているものを使用しています。



2.オクラは柔らかくなるまで茹でて、タネを取り除き細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.パプリカは柔らかくなるまで茹でてから、冷水にとり皮をむき、細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


4.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。昆布出汁や合わせ出汁でもOK。


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   こんだて NOTE   



*オクラと赤パプリカのうどん
*鮭とキャベツのとろとろスープ
*夕張メロン 




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モグモグ期、小松菜入り納豆うどん




全て冷凍ストックで作れるレシピです。


納豆でとろみがついて、食べやすさも栄養もアップです♩

うどんは柔らか〜くなるまでじっくり茹でると、モグモグ期に入ったばかりの我が子も、ちゃんと潰せていました。


それでは作り方です*





モグモグ期、小松菜入り納豆うどん

   材料*70g   
・うどん   40g
・小松菜   5g
・納豆  5g
・出汁   20g
・愛情

   詳しい作り方    
1.うどんは、蒸しうどんを柔らか〜くなるまでじっくり茹でて切って冷凍保存しているものを使用しています。


2.小松菜は柔らかくなるまで茹でて、葉先を刻んで冷凍保存しているものを使用しています。


3.納豆は細かく刻んで小分けにしてラップに包んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


4.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   Cooking NOTE   
✼ 出汁は昆布だし合わせだしでもOK。



   こんだて NOTE   



*小松菜入り納豆うどん
*人参と玉ねぎの刻み煮→☆★
*メロン 




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モグモグ期、パプリカとブロッコリーと人参のうどん




全て冷凍ストックで作れるレシピです。


うどんは、蒸しうどんを使用しています。
柔らか〜くなるまで煮込んであるので食べやすそうでした。


それでは作り方です*





モグモグ期、パプリカとブロッコリーと人参のうどん

   材料*70g    
・うどん   40g
・パプリカ   5g
・ブロッコリー   5g
・人参  5g
・出汁  15g
・愛情

   詳しい作り方    
1.うどんは蒸しうどんを柔らかく茹でてから細かく切って、40gずつラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍保存しているものを使用しています。


2.パプリカは柔らかくなるまで茹でてから、冷水にとり皮をむき、細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でてから穂先だけ刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


4.人参は大人のご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れて炊いてから、角切りにして冷凍保存しているものを使用しています。



5.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。


6.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。


   Cooking NOTE   
✼ 出汁は昆布だしや合わせ出汁、なければお湯でもOK。



   こんだて NOTE   



*パプリカ、ブロッコリー、人参のうどん 
*豆腐のピーマンコーンあんかけ
*ホットバナナ




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