お粥

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、しらすとトマトとキャベツのお粥




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

お魚も野菜も入って、栄養たっぷやのお粥です。


それでは作り方です*





モグモグ期、しらすとトマトとキャベツのお粥

   材料*65g    
・7倍〜5倍粥   50g
・しらす   5g
・トマト   5g
・キャベツ   5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.しらすは熱湯でサッと茹でて塩抜きしてから、細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


3.トマトは皮と種を取り除き、角切りにして小鍋で熱して冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


4.お粥は、鍋でお米から炊いて冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。


   こんだて NOTE   



*しらすとトマトとキャベツのお粥
*小松菜入り枝豆コーンポタージュ
*すいか




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、鮭とキャベツと卵黄のお粥





全て冷凍ストックで作れるレシピです。


魚、野菜、卵の栄養バッチリ、見た目もカラフルなお粥です。


それでは作り方です*





モグモグ期、鮭とキャベツと卵黄のお粥

   材料*65g   
・7倍〜5倍粥   50g
・鮭   5g
・キャベツ   5g
・卵黄  耳かき1さじ分〜卵1個分
・愛情

   詳しい作り方    
1.お粥は、鍋でお米から炊いて冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.鮭は、お刺身用のものを茹でてほぐして冷凍保存しているものを使用しています。


3.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


4.卵黄は固茹で卵の卵黄をほぐして冷凍保存しているものを使用しています。(より滑らかにしたければ、卵黄をこしてから冷凍保存してください。)


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   Cooking NOTE   
✼ 卵黄の量は、卵黄への慣れ具合により調節してください。



   こんだて NOTE   



*鮭とキャベツと卵黄のお粥
*小松菜と赤パプリカと玉ねぎのトロトロスープ
*みかん




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、キャベツと人参と玉ねぎのお粥




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

彩りも栄養も満点のお粥です。


それでは作り方です*





モグモグ期、キャベツと人参と玉ねぎのお粥

   材料*65g   
・7倍〜5倍粥  50g
・キャベツ   5g
・人参  5g
・玉ねぎ   5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.お粥は、鍋でお米から炊いて冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


3.人参は大人のご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れて炊いてから、角切りにして冷凍保存しているものを使用しています。


4.玉ねぎは、くし切りにしてから熱湯で柔らかくなるまで茹でて、細かく切って冷凍保存しているものを使用しています。


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*キャベツと人参と玉ねぎのお粥 
*小松菜とトマトの高野豆腐スープ
*ゴールドキウイ




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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、しらすとキャベツと卵黄のお粥




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

栄養満点(*^_^*)(*^_^*)


それでは作り方です*





モグモグ期、しらすとキャベツと卵黄のお粥

   材料*65g    
・7倍〜5倍粥   50g
・しらす   5g
・キャベツ   5g
・卵黄   5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.お粥は、鍋でお米から炊いて冷凍保存しているものを使用しています。
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2.しらすは熱湯でサッと茹でて塩抜きしてから、細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


4.卵黄は固茹で卵の卵黄をほぐして冷凍保存しているものを使用しています。(より滑らかにしたければ、卵黄をこしてから冷凍保存してください。)


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   こんだて NOTE   



*しらすとキャベツと卵黄のお粥
*パプリカと人参と玉ねぎのお麩入りスープ
*ホットバナナのきな粉和え




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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、7倍粥の冷凍ストック




お鍋で米から炊く、7倍粥のレシピです。

2回食で6日分できます(*^_^*)

パン粥や素麺、うどんなどをたまに取り入れると、調度1週間分くらいになります。


それでは作り方です*





モグモグ期、7倍粥の冷凍ストック

   材料*50g×12個分    
・白米   1/2カップ(100g)
・水   700cc
・愛情

   詳しい作り方    
1.白米を洗い、鍋に水と一緒に入れて30分程度浸しておく。


2.蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして、吹きこぼれないように、20分程度お米が柔らかくなるまで炊く。


3.火を止めて蓋をしたまま冷めるまで蒸らす。



4.時期に合わせて、そのまま小分けにして冷凍したり、すり潰してから冷凍したりする。



5.私は、ハンドミキサーがないので、マッシャーでつぶして、50gずつ冷凍保存しました。








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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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