きな粉

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、じゃがいものきな粉和え




冷凍ストックのじゃがいもに、きな粉を和えたレシピです。

きな粉をかけるだけで、大豆性のタンパク質がプラスされるので便利です。


それでは作り方です*




モグモグ期、じゃがいものきな粉和え

   材料*10g程度    
・じゃがいも   5〜10g
・きな粉 3g
・愛情

   詳しい作り方    
1.じゃがいもは細かく切って水にさらしてアク抜きし、耐熱容器に入れて、水を少量かけてラップをふんわりして、電子レンジで柔らかくなるまでチンして冷凍保存しているものを使用しています。


2.かじゃがいもの冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで20秒〜様子見ながらチンして、きな粉をかけて完成。




   こんだて NOTE   



*ツナとピーマンのお粥→☆★
*ブロッコリーと玉ねぎとかぼちゃの柔らか煮物 25g→☆★
*じゃがいものきな粉和え




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、じゃがいもと玉ねぎのきな粉和え




冷凍ストックの野菜に、きな粉をかけたレシピです。

じゃがいもと玉ねぎは、簡単に潰せるくらい柔らかくしてあるので、汁気が少なくても食べやすいです。


それでは作り方です*




モグモグ期、じゃがいもと玉ねぎのきな粉和え

   材料*15g程度   
・じゃがいも  5〜10g
・玉ねぎ  5g
・きな粉  3g
・愛情

   詳しい作り方    
1.じゃがいもは細かく切って水にさらして、電子レンジで柔らかくなるまでチンして冷凍保存しているものを使用。


2.玉ねぎはくし形に切って柔らかくなるまで茹でてから細かく刻んで冷凍保存しているものを使用。


3.じゃがいもと玉ねぎを電子レンジで解凍してきな粉をかけて完成。出汁やお湯を少量入れてもOK。




   こんだて NOTE   



*しらすと大根のお粥
*人参とブロッコリー入りコーンポタージュ
*じゃがいもと玉ねぎのきな粉和え




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ゴックン期〜、かぼちゃのミルクパン粥のきな粉のせ




冷凍ストックで作れるかぼちゃのミルクパン粥と、きな粉を合わせたレシピです。

きな粉は豆腐に慣れたお子様なら、離乳食初期の頃から食べられる食材です。


かけるだけでたんぱく質を補えるから便利です。



それでは作り方です*




ゴックン期〜、かぼちゃのミルクパン粥のきな粉のせ

   材料*50g   
・ミルクパン粥  40g
・かぼちゃ   5〜10g
・きな粉  5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.ミルクパン粥は、 食パン8枚切りの耳をカットして小さくちぎり、作った粉ミルク200ccと一緒に鍋に入れて中火にかけながら、木べらでつぶして冷凍保存しているものを使用。


2.かぼちゃは大人のご飯をたくときに一緒に炊飯器で炊いて、角切りにして冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.パン粥とかぼちゃの冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて、きな粉をかけて完成。




   こんだて NOTE   



*かぼちゃミルクパン粥のきな粉のせ 
*ヨーグルトポテトサラダ
*ブロッコリースープ





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モグモグ期〜、きなこヨーグルト




何の変哲もないレシピです!

ヨーグルトはアレルギーの心配もあるので、モグモグ期から与え始められる食材です。

きな粉はたんぱく質。ヨーグルトは乳製品。
なので、きな粉ヨーグルトをデザートに取り入れれば、あとは炭水化物とビタミン類を他メニューで補えば栄養素もバッチリです。


我が子、ヨーグルトだけだと酸味が苦手でダメなのですが、きな粉と混ぜると多少和らぐのか、ヨーグルト単体だけより食べてくれます(*^_^*)


それでは作り方です*




モグモグ期〜、きな粉ヨーグルト

   材料*25g   
・プレーンヨーグルト   20g程度
・きな粉  5g程度
・愛情

   詳しい作り方    
1.プレーンヨーグルトにきな粉をかけるだけ!笑




   こんだて NOTE   



*人参とブロッコリーのお粥→☆★
*しらすとオクラのおろし和え→☆★
*きなこヨーグルト




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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