きゅうり

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今日の離乳食はこちらです

しらすとトマトときゅうりの煮浸し




栄養満点の、お魚とお野菜のレシピです。

しらす、トマト、きゅうりの冷凍ストックさえ作っておけば、全部まとめて解凍するだけで楽チンにできちゃいます。


きゅうりは少し癖のある野菜なので、ゴックン期の後半、他の野菜に慣れた頃にあげると良いです。
ゴックン期の後半とは言っても、お子様によってはトロミをつけた方が飲み込みやすいかもしれません



それでは作り方です*




ゴックン期〜モグモグ期しらすとトマトときゅうりの煮浸し

   材料*15g    
・しらすのペーストストック 5g→☆★
・トマトのペーストストック 5g→☆★
・きゅうりのすりおろしストック 5g→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.材料全てを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながら解凍して完成。



   Cooking NOTE   
✼ 必要に応じて出汁やお湯でのばしてください。
 とろみをつける場合は解凍してから水溶き片栗粉を入れて混ぜて、電子レンジで10秒程度ずつチンしてかき混ぜ、をトロミがつくまでやればOKです。



   こんだて NOTE   



*さつまいものミルクパン粥→☆★ 
*しらすと夏野菜の煮浸し
*小松菜バナナ→☆★



✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、きゅうりと茄子の出汁お浸し




夏野菜を出汁でのばした、赤ちゃんお浸しです。

出汁は、お浸しをイメージして昆布出汁にしています。
白身魚にすっかり慣れて、鰹出汁も使える赤ちゃんには、鰹と昆布の合わせ出汁でもOK。
野菜出汁でも、ただのお湯でもOKです。


茄子ときゅうりはクセがあるので、他の野菜に慣れたモグモグ期後半あたりから始めると良いらしいです。
我が子もそうしました。

それから茄子ときゅうりを粗めにきざめば、モグモグ期にも使えるレシピになります。



それでは作り方です*




ゴックン期、きゅうりと茄子の出汁お浸し

   材料*15g   
・きゅうりのすりおろしストック5g→☆★
・茄子のペーストストック5g→☆★
・昆布出汁ストック5g→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部を耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして完成。


   こんだて NOTE   



*トマトしらす素麺→☆★
*きゅうりと茄子の出汁お浸し
*バナナポテト




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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ゴックン期〜モグモグ期、きゅうりのせ温かやっこ



茹でて少しだけ形が残るようにつぶしたお豆腐に、きゅうりをかける、おつまみのような離乳食レシピです。笑


お豆腐は冷凍するともそもそとして食感がかわってしまうので、面倒ですがその都度茹でます。

きゅうりはあらくすりおろして、電子レンジで柔らかく蒸して保存したのを使います。


それでは作り方です*




ゴックン期〜モグモグ期、きゅうりのせ温かやっこ

   材料*30g    
・絹ごし豆腐   25g
・きゅうりのおろしストック  5g(小さじ1時 )→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.豆腐を熱湯で数分茹でて、形が少し残るくらいにつぶす。


2.きゅうりのおろしストックを解凍して豆腐の上にかけて完成。


   こんだて NOTE   



*さつまいものミルクパン粥 →☆★
*きゅうりのせ温かやっこ
*アップルキャロット




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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【レシピ】人参ときゅうり入りのポテサラ風マッシュ




ポテトサラダのゴックン期バージョンです。

じゃがいもペースト、人参ペースト、きゅうりのペーストを解凍して混ぜます。


ゴックン期の後半のときの写真なので、出汁などは使わずに、マッシュ状ですが、ゴックン期前半で飲み込みにくそうなら、野菜出汁やお湯、ミルクなどでのばしてあげるのも良いです。


それでは作り方です*




【レシピ】人参ときゅうり入りのポテサラ風マッシュ

   材料*   
・人参ペーストストック  5g(小さじ1)→ ☆★
・きゅうりすりおろしストック  5g(小さじ1)→ ☆★
・じゃがいもペーストストック  10g(小さじ2)→ ☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部のストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、電子レンジレンジ600wで40秒〜様子を見ながらチンしてまぜて完成。


   Cooking NOTE   
✼ 野菜出汁やお湯、ミルクなどでのばしてもOK。



   こんだて NOTE   



*コーンクリームパン粥→☆★
*人参ときゅうり入りのポテサラ風マッシュ
*バナナヨーグルト→☆★




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、電子レンジで作るきゅうりの冷凍ストック




ほんの少しクセがあるので、ゴックン期で野菜に多少慣れた頃にあげると良いとされる、きゅうり。

我が子に初めてあげたのは、離乳食を初めて52日目です。

クセがあると聞いていましたが、タイミングが良かったのか、きゅうりだけであげてみても普通に食べていました。


じゃがいもやお粥などに混ぜると、飲み込みやすくなるし、味のクセも和らぐので、お子様が苦手そうなら混ぜ混ぜして気軽に取り入れられると思います。



きゅうりの冷凍ストックは、私的に他の野菜と比べて手間なく作れます。


すりおろして電子レンジでチンです。


それでは作り方です*




ゴックン期、電子レンジで作るきゅうりの冷凍ストック

   材料*5g(小さじ1)×9個分    
・きゅうり
・愛情

   詳しい作り方    
1.かきゅうりを洗ってヘタをきりおとし、すりおろして、耐熱容器に入れてふんわりラップをして電子レンジ600wで2分程度チンで柔らかくなったら完成。
製氷器に入れて凍らせて、凍ったらジップロックにうつして保存。


   Cooking NOTE   
✼ 電子レンジときゅうりの量によって、加熱時間を調節してください。柔らかくなればOKです。






✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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はりきって  つくりたい と 思うもの。
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