とうもろこしフレーク

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、ほうれん草入りコーンクリームうどん




冷凍ストックととうもろこしフレークを組み合わせて作るレシピです(*´꒳`*)

うどんは蒸しうどんを、柔らかくなるまで煮込んで使用しています。


それでは作り方です*





モグモグ期、ほうれん草入りコーンクリームうどん

   材料*60g    
・うどん   40g
・ほうれん草  5g
・とうもろこしフレーク   小さじ2
・牛乳や粉ミルクや豆乳   15㏄
・愛情

   詳しい作り方    
1.うどんは、蒸しうどんを柔らか〜くなるまでじっくり茹でて切って冷凍保存しているものを使用しています。


2.ほうれん草は柔らかくなるまで茹でて、葉先を刻んで冷凍保存しているものを使用しています。


3.うどんとほうれん草の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンする。


4.とうもろこしフレーク、牛乳や粉ミルクや豆乳のいずれかを3に入れて混ぜて、再度20秒程度チンして完成。




   Cooking NOTE   
✼ 牛乳などは突然沸騰するので、様子を見ながらチンしてください。



   こんだて NOTE   



*ほうれん草入りコーンクリームうどん
*ブロッコリーと人参の白和え
*みかん




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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、オクラとキャベツ入りコーンスープ




冷凍ストックととうもろこしフレークを組み合わせて作るレシピです。

オクラパワーで、とろみがついて飲みやすいコーンスープになります。


それでは作り方です*





モグモグ期、オクラとキャベツ入りコーンスープ

   材料*45g   
・オクラ   5g
・キャベツ   5g
・野菜出汁   30g
・とうもろこしフレーク   小さじ2
・愛情

   詳しい作り方    
1.オクラは柔らかくなるまで茹でて、タネを取り除き細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


3.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。


4.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして、とうもろこしフレークを混ぜる。


5.再度殺菌のために一応レンジで10秒〜チンして完成。




   こんだて NOTE   



*三色そぼろ丼風→☆★
*オクラとキャベツ入りコーンスープ




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モグモグ期、小松菜入り枝豆コーンポタージュ




冷凍ストックと、とうもろこしフレークを組み合わせて作るレシピです。

枝豆をペースト状にして使っています。
枝豆は、どれどけ茹でても、モグモグ期の赤ちゃんが上顎と舌で簡単に潰せるくらいには柔らかくなりませんでした。
なので、ペースト状にして使っています。


それでは作り方です*




モグモグ期、小松菜入り枝豆コーンポタージュ

   材料*40g    
・枝豆   10g
・とうもろこしフレーク  小さじ1
・野菜出汁   20g
・小松菜   5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.枝豆は柔らかくなるまで茹でて、薄皮をむき、すりつぶして冷凍保存しているものを使用しています。


2.とうもろこしフレークはこれです。




3.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。


4.小松菜は柔らかくなるまで茹でて、葉先を刻んで冷凍保存しているものを使用しています。


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして解凍し、とうもろこしフレークを混ぜて完成。





   こんだて NOTE   



*しらすとトマトとキャベツのお粥→☆★
*小松菜入り枝豆コーンポタージュ
*すいか




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モグモグ期、キャベツと玉ねぎ入りコーンポタージュ




冷凍ストックと、とうもろこしフレークを組み合わせて作れるレシピです。


柔らかく煮たキャベツと玉ねぎ、それからとうもろこしフレークは、甘くて赤ちゃんも食べやすいみたいです。


それでは作り方です*




モグモグ期、キャベツと玉ねぎ入りコーンポタージュ

   材料*35g    
・キャベツ  5g
・玉ねぎ   5g
・とうもろこしフレーク  10g
・野菜出汁   15g
・愛情

   詳しい作り方    
1.キャベツは柔らかく茹でて目立つ芯を取り除き、5ミリ角程度に切って冷凍保存しているものを使用しています。


2.玉ねぎは、くし切りにしてから熱湯で柔らかくなるまで茹でて、細かく切って冷凍保存しているものを使用しています。


3.出汁は大人のスープを作るときに、キャベツ、玉ねぎ、人参を煮込んで、スープだけ製氷器に取り分けて冷凍保存している野菜出汁を使用しています。


4.キャベツ、玉ねぎ、野菜出汁の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて、とうもろこしフレークを入れて混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*トマト納豆素麺→☆★
*キャベツと玉ねぎ入りコーンポタージュ
*バナナ




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