ほうれん草

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、しらすとほうれん草の納豆和え




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

しらすとほうれん草だけだと、ちょっぴりまだ飲み込みにくい赤ちゃんでも、納豆をまぜることでトロミがついて、飲み込みやすくなります。


我が子には大ヒットです(*^_^*)


それでは作り方です*





モグモグ期、しらすとほうれん草の納豆和え

   材料*40g    
・しらす  10g
・納豆  5g
・ほうれん草   10g
・出汁かお湯 15g
・愛情

   詳しい作り方    
1.しらすは熱湯をかけて塩抜きして細かくきって冷凍保存しているものを使用しています。


2.納豆は刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.ほうれん草は葉先を柔らか〜く茹でてみじん切りして冷凍保存しているものを使用しています。


4.出汁は昆布出汁を冷凍保存しているものを使用しています。


5.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*ピーマンとパプリカのお粥→☆★
*しらすとほうれん草の納豆和え
*人参と玉ねぎのきざみ煮




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、かぼちゃとほうれん草のポタージュ




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

写真では、ほうれん草をみじん切りにして使用していますが、ペースト状にして使えば、ゴックン期からでも食べられるレシピになります。



それでは作り方です*




モグモグ期、かぼちゃとほうれん草のポタージュ

   材料*30g    
・かぼちゃ   10g
・ほうれん草  5g
・出汁、またはお湯 15g
・愛情

   詳しい作り方    
1.かぼちゃは大人のご飯をたくときに一緒に炊飯器に入れて炊いてから、角切りにして冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★



2.ほうれん草は柔らかく茹でて葉先を細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。



3.出汁は大人のスープをつくるときに、玉ねぎ、キャベツ、人参をじっくり煮込んで、スープだけ製氷器で冷凍保存しているものを使用しています。


4.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   Cooking NOTE   
✼ かぼちゃは角切りにして保存していますが、柔らかいため軽くつぶしながら混ぜるとペースト状になります。



   こんだて NOTE   



*しらすとピーマンのお粥
*大根と人参のきざみ煮
*かぼちゃとほうれん草のポタージュ




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
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モグモグ期、鮭とほうれん草のお粥




全て冷凍ストックで作れるレシピです。


モグモグ期から食べはじめられる鮭と青菜を合わせたお粥です。


それでは作り方です*





モグモグ期、鮭とほうれん草のお粥

   材料*65g   
・7倍粥〜5倍粥   50g
・鮭   10g
・ほうれん草  5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.鮭はお刺身用のを茹でてほぐして冷凍保存しているものを使用。


2.ほうれん草は柔らかく茹でて葉先をみじん切りして冷凍保存しているものを使用。


3.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   こんだて NOTE   



*鮭とほうれん草のお粥
*かぼちゃと玉ねぎの煮物
*ピーマンバナナ



✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
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ゴックン期、しらすの青菜粥



しらすと青菜で栄養満点のお粥です。

青菜は、ほうれん草や小松菜や青梗菜など、お好みのもの、またはミックスしたもので♩



それでは作り方です*




ゴックン期、しらすの青菜粥

   材料*55g    
・10倍粥   45g(大さじ3)→☆★
・しらすペーストストック  5g(小さじ1)→☆★
・青菜のペーストストック  5g(小さじ1)
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部一緒に耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分〜様子を見ながらチンして解凍。


   Cooking NOTE   
✼ しらすは熱湯に数分つけて塩抜きしてすりつぶして冷凍したものを使っています。
 青菜はほうれん草、小松菜、青梗菜などの葉先を沸騰した湯で柔らかく茹でて、すりつぶすか細かく刻んで冷凍したものを使っています。


   こんだて NOTE   



*しらすの青菜粥
*大根と玉ねぎの煮物風
*バナナキャロット




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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ゴックン期、青菜とトマトの2色粥




お粥のレシピです。

酸味というか、臭みというか、ちょっぴりクセがあって苦手な赤ちゃんもいそうなトマトと、小松菜や青梗菜やほうれん草などのお好みの青菜を使った、栄養満点のお粥。


いつもですが、ぜーんぶ冷凍ストックを使っているので、解凍して混ぜるだけです。


青菜は、1種類でも良いし、何種類か混ぜてストックしておいても便利です。

茹でてペーストにしておいたり、みじん切りにしたり、お子様にも合わせたもので♩


それでは作り方です*



ゴックン期、青菜とトマトの2色粥

   材料*55g    
・10倍粥ペーストストック   45g(大さじ3)→☆★
・青菜のペーストストック   5g(小さじ1)
・トマトのペーストストック   5g(小さじ1)→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部一緒に耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分〜様子を見ながらチンして解凍。


   こんだて NOTE   



*青菜(小松菜)とトマトの2色粥
*みじん切り大根と青梗菜あんかけ
*さつまいもヨーグルト




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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