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今日の離乳食はこちらです
かぼちゃとツナのチーズグラタン風
冷凍ストックとカッテージチーズ、牛乳や粉ミルクや豆乳を組み合わせて作るレシピです。
グラタン風なので、最後はトースターで仕上げていますが、電子レンジだけでもできます。
それでは作り方です＊
かぼちゃとツナのチーズグラタン風
材料＊35g
・かぼちゃ 20g
・ツナ缶 5g
・牛乳や粉ミルクや豆乳 5g〜
・カッテージチーズ 5g
・愛情
詳しい作り方
1．かぼちゃは昆布と鰹節の合わせ出汁で煮た冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★
または大人のご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れて炊いて、皮を取り除き角切りにして冷凍保存しているものでもOK。
詳しくはこちら→☆★
2．ツナ缶は、ノンオイル、食塩無添加のものを、さっと湯通しして水気をきり、ほぐして冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★
3．かぼちゃ、ツナの冷凍ストックを、電子レンジで解凍する。
4．牛乳や粉ミルクや豆乳を入れてのばして、再度電子レンジ600wでラップをして20秒チンする。（念のための殺菌のためなので、粉ミルクの場合はこの行程は省けます）
5．カッテージチーズをのせて表面だけかるくならして、トースターで2分〜焼いて完成。
Cooking NOTE
✼ 写真では、別メニューからブロッコリーを少し取り分けてのせています。
✼ トースターは、焼き目がつく手前で取り出します。
こんだて NOTE
＊トマトとブロッコリーの野菜出汁リゾット→☆★
＊かぼちゃとツナのチーズグラタン風
＊
＊
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幸せな気持ちでお料理したいです。
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