パン

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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期〜、かぼちゃのミルクパン粥のきな粉のせ




冷凍ストックで作れるかぼちゃのミルクパン粥と、きな粉を合わせたレシピです。

きな粉は豆腐に慣れたお子様なら、離乳食初期の頃から食べられる食材です。


かけるだけでたんぱく質を補えるから便利です。



それでは作り方です*




ゴックン期〜、かぼちゃのミルクパン粥のきな粉のせ

   材料*50g   
・ミルクパン粥  40g
・かぼちゃ   5〜10g
・きな粉  5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.ミルクパン粥は、 食パン8枚切りの耳をカットして小さくちぎり、作った粉ミルク200ccと一緒に鍋に入れて中火にかけながら、木べらでつぶして冷凍保存しているものを使用。


2.かぼちゃは大人のご飯をたくときに一緒に炊飯器で炊いて、角切りにして冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.パン粥とかぼちゃの冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて、きな粉をかけて完成。




   こんだて NOTE   



*かぼちゃミルクパン粥のきな粉のせ 
*ヨーグルトポテトサラダ
*ブロッコリースープ





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さつまいものチーズミルクパン粥




冷凍ストックと、カッテージチーズを組み合わせたレシピです。


さつまいもをまぜたミルクパン粥に、カッテージチーズをのせました。


カッテージチーズは脂肪分と塩分が少ないので、離乳食中期から食べられるチーズです。


高タンパクで低脂肪でクセがないので、離乳食にピッタリです。




それでは作り方です*





さつまいものチーズミルクパン粥

   材料*45g    
・ミルクパン粥  30g
・さつまいも 10g
・カッテージチーズ  5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.ミルクパン粥は、食パン8枚切りの耳をカットして小さくちぎり、作った粉ミルク200ccと一緒に鍋に入れて中火にかけながら、木べらでつぶして段階に冷凍保存しているものを使用。



2.さつまいもは大人のご飯をたくときに一緒に炊飯器に入れて蒸したさつまいもを、ペースト状にして冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★


3.ミルクパン粥と、さつまいもペーストの冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒程度様子見ながらチンして混ぜる。


4.さつまいものミルクパン粥にカッテージチーズをのせて完成。



   Cooking NOTE   
✼ カッテージチーズは新鮮であれば加熱しないであげて大丈夫だそうです。心配なら、少し加熱しても良いですね。



   こんだて NOTE   



*さつまいものチーズミルクパン粥
*野菜たっぷりミネストローネ風スープ




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ゴックン期、しらすのミルクパン粥




ミルクパン粥の冷凍ストックに、しらすペーストの冷凍ストックをまぜてつくるパン粥レシピです。


パン粥は洋風なイメージですが、和風のイメージのしらすを合わせるのもアリですね♩


それでは作り方です*




ゴックン期、しらすのミルクパン粥

   材料*    
・ミルクパン粥ストック30g
・しらすのペーストストック5g→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.ミルクパン粥は、食パン8枚切りの耳をカットして小さくちぎり、作った粉ミルク200ccと一緒にに鍋に入れて中火にかけながら、木べらでつぶして段階にあったパンのくずれ具合にして、2、3分煮立って柔らかくなったら完成。製氷皿に30g(大さじ2)ずつ冷凍保存したうちのひとつを使う。


2.耐熱容器に、ミルクパン粥ストックと、しらすペーストストックを入れてラップをし、電子レンジ600wで1分〜様子を見て少しずつ解凍して混ぜたら完成。 


   こんだて NOTE   



*しらすのミルクパン粥
*コーンと小松菜のポタージュ
*角切りメロン




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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ゴックン期、さつまいものミルクパン粥




ミルクパン粥の冷凍ストックに、さつまいもペーストの冷凍ストックを混ぜるだけです。

さつまいもの優しい甘さで、我が子はめずらしく進みが良かったです。


さつまいもは、柔らかく茹でたりレンチンしたりしてペースト状に潰して保存が一般的です。

が、私は大人のごはんをたくときに、輪切りにして皮をむいたさつまいもを、一緒に入れて同時にふかしたものを、少しあらめにつぶして保存しています。


それでは作り方です*




ゴックン期、さつまいものミルクパン粥

   材料*40g程度    
・ミルクパン粥ストック   30g(大さじ2)
・さつまいもペーストストック  5〜10g(小さじ1〜2)→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.ミルクパン粥は、食パン8枚切りの耳をカットして小さくちぎり、作った粉ミルク200ccと一緒にに鍋に入れて中火にかけながら、木べらでつぶして段階にあったパンのくずれ具合にして、2、3分煮立って柔らかくなったら完成。製氷皿に30g(大さじ2)ずつ冷凍保存したうちのひとつを使う。



2.耐熱容器に、ミルクパン粥ストックと、さつまいもペーストストックを入れてラップをし、電子レンジ600wで1分〜様子を見て少しずつ解凍して混ぜたら完成。



   こんだて NOTE   



*さつまいものミルクパン粥
*きゅうりのせ温かやっこ
*アップルキャロット




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コーンクリームパン粥




ミルクパン粥と、コーンペーストの冷凍ストックを使って作るレシピです。


それぞれの冷凍ストックを一緒に電子レンジでチンしてかき混ぜるだけ。

冷凍ストックなしで、その都度作ってももちろんOKですけどね、やっぱり冷凍ストックは楽です♩


それでは作り方です*



コーンクリームパン粥

   材料*40g程度   
・ミルクパン粥の冷凍ストック  30g
・コーンの裏ごしストック  5〜10g→作り方はこちら
・愛情

   詳しい作り方    
1.ミルクパン粥は、食パン8枚切りの耳をカットして小さくちぎり、作った粉ミルク200ccと一緒にに鍋に入れて中火にかけながら、木べらでつぶして段階にあったパンのくずれ具合にして、2、3分煮立って柔らかくなったら完成。製氷皿に30g(大さじ2)ずつ冷凍保存したうちのひとつを使う。


2.コーンの裏ごしは、とうもろこし丸ごと1本の緑の皮とひげをとってからラップに包み、電子レンジ600wで5分程度チンしてから、コーンを包丁などで削ぎ落とし、皮を取り除くためにひたすら裏ごししたものを、製氷皿に5g(小さじ1)ずつ冷凍保存したうちの、ひとつかふたつを使う。


3.耐熱容器に、ミルクパン粥ストックと、コーンの裏ごしストックを入れてラップをし、電子レンジ600wで1分〜様子を見て少しずつ解凍して混ぜたら完成。



   こんだて NOTE   



*コーンクリームパン粥
*人参ときゅうり入り、ポテサラ風マッシュ→☆★
*バナナヨーグルト☆★





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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
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