人参

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、ヨーグルトポテトサラダ




角切り、というか細かく刻んだ野菜たちを、ヨーグルトで和えたサラダです。

大人のポテトサラダの、マヨネーズをヨーグルトにかえたような(°▽°)


それでは作り方です*





モグモグ期、ヨーグルトポテトサラダ

   材料*  人分    
・人参  5g
・じゃがいも 5g
・玉ねぎ  5g
・ヨーグルト  5〜10g
・愛情

   詳しい作り方    
1.人参は大人のご飯をたくときに、一緒に炊飯器に入れて炊いてからみじん切りにして冷凍保存しているものを使用しています。



2.じゃがいもは皮と芽をしっかり取り除き、細かく切ってから水につけてアク抜きし、電子レンジで3分〜柔らかくなるまでチンして冷凍保存しているものを使用しています。


3.玉ねぎはくし切りにして柔らかくなるまで茹でてからみじん切りにして冷凍保存しているものを使用しています。


4.人参、じゃがいも、玉ねぎの冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして解凍し、ヨーグルトと混ぜて完成。



   こんだて NOTE   



*かぼちゃミルクパン粥のきな粉のせ→☆★
*ヨーグルトポテトサラダ
*ブロッコリーのトロトロスープ→☆★




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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、人参とブロッコリーのお粥




全て冷凍ストックで作れるレシピです。


緑黄色野菜の栄養素バッチリのお粥です♩



それでは作り方です*




モグモグ期、人参とブロッコリーのお粥

   材料*60〜70g   
・7倍〜5倍粥  50g
・人参  5〜10g
・ブロッコリー  5〜10g
・愛情

   詳しい作り方    
1.人参は大人のご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れて炊いてから細かく切って冷凍保存しているものを使用しています。


2.ブロッコリーは柔らかく茹でてから穂先だけ細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


3.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   こんだて NOTE   



*人参とブロッコリーのお粥 
*しらすとオクラのおろし和え→☆★
*きなこヨーグルト




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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、人参とオクラのトロトロ高野豆腐スープ




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

オクラ入りなのでトロトロ〜
赤ちゃんも食べやすいですし、ママも片栗粉でとろみをつける手間が省けます。

高野豆腐スープのストックも、作っておくと手軽で便利ですよ♩


それでは作り方です*





モグモグ期、人参とオクラのトロトロ高野豆腐スープ

   材料*40〜50g   
・人参  5〜10g
・オクラ  5〜10g
・高野豆腐スープ  30g
・愛情

   詳しい作り方    
1.人参は大人のご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れて炊き、細かく切って冷凍保存しているものを使用。


2.オクラは柔らかく茹でてヘタと種をとって細かく刻んで冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★


3.高野豆腐スープは、高野豆腐をすりおろして、出汁で煮て冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★


4.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   Cooking NOTE   
✼ オクラのとろみで、片栗粉を使わなくてもトロトロに仕上がります。



   こんだて NOTE   



*納豆と玉ねぎのお粥→☆★
*人参とオクラのトロトロ高野豆腐スープ
*みかん




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期〜モグモグ期、かぶと大根と人参の根菜煮




食感を少し残した野菜と、ペーストにした野菜を組み合わせて、ゴックン期からモグモグ期への移行時期にぴったりのレシピに。


根菜を合わせて、栄養素満点です。


それでは作り方です*




ゴックン期〜モグモグ期、かぶと大根と人参の根菜煮

   材料*15g   
・かぶのペーストストック5g→☆★
・大根のみじん切りストック5g→☆★
・人参の粗つぶしストック5g→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。


   こんだて NOTE   



*しらす粥 
*じゃがいもとさつまいものお芋スープ
*かぶと大根と人参の根菜煮
*さくらんぼ果汁





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はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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今日の離乳食はこちらです

ゴックン期、小松菜と人参のお粥




お粥だけでも栄養たっぷりのレシピです。

小松菜を、ほうれん草や青梗菜にかえてもよし、混ぜても良しです♩

それぞれの野菜とお粥の冷凍ストックを作っておけば、離乳食の準備のときには、まとめた解凍すればOK(*^_^*)


それでは作り方です*




ゴックン期、小松菜と人参のお粥

   材料*55g    
・10倍粥ストック 45g(大さじ3)→☆★
・小松菜のみじん切りストック 5g(小さじ1)→☆★
・人参ペーストストック 5g(小さじ1)→☆★
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*小松菜と人参のお粥
*さつまいも入り豆腐スープ
*大根と玉ねぎの煮物風




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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