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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、ピーマンと玉ねぎと卵黄のお粥



全て冷凍ストックで作れるレシピです。


卵を食べ始められるモグモグ期、卵黄少量から始めて、様子を見ながら量を増やしていきます。

卵黄入りのお粥は、そんな時期にもピッタリです。
お子様の時期に合わせて、卵黄の量を決めてください。

写真の量は、卵黄2回目だったので、小さじ1/4程度にしてあります。



それでは作り方です*




モグモグ期、ピーマンと玉ねぎと卵黄のお粥

   材料*65g〜   
・7倍〜5倍粥   50g
・ピーマン  5g
・玉ねぎ  5g
・卵黄  耳かき1さじ〜卵黄1個分
・愛情

   詳しい作り方    
1.ピーマンは柔らかくなるまで茹でてから、冷水にとり皮をむき、細かく刻んで冷凍保存しているものを使用しています。
詳しくはこちら→☆★


2.玉ねぎは、くし切りにしてから熱湯で柔らかくなるまで茹でて、細かく切って冷凍保存しているものを使用しています。


3.卵黄は固茹で卵の卵黄をほぐして冷凍保存しているものを使用しています。(より滑らかにしたければ、卵黄をこしてから冷凍保存してください。)


4.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*ピーマンと玉ねぎと卵黄のお粥
*鮭ときゅうりとお麩のスープ
*人参と大根のきざみ煮




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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