大根

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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、大根と人参のきざみ煮




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

柔らかく煮た大根と人参を、時期に合わせた大きさに刻んで保存しているものを合わせます。


それでは作り方です*




モグモグ期、大根と人参のきざみ煮

   材料*10〜20g    
・大根   5〜10g
・人参  5〜10g
・愛情

   詳しい作り方    
1.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。



   Cooking NOTE   
✼ 野菜を簡単に潰せるくらい柔らかく煮ているので、トロミをつけていません。お子様に合わせて、水分ととろみを足してもOKです。



   こんだて NOTE   



*しらすとピーマンのお粥
*大根と人参のきざみ煮
*かぼちゃとほうれん草のポタージュ→☆★




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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今日の離乳食はこちらです

モグモグ期、しらすとオクラのおろし和え




全て冷凍ストックで作れるレシピです。

オクラのトロトロで赤ちゃんも飲み込みやすいです。

大人のしらすおろしの、赤ちゃんメニューです(*^_^*)


それでは作り方です*




モグモグ期、しらすとオクラのおろし和え

   材料*    
・しらす  5〜10g
・大根おろし  5〜10g
・オクラ  5〜10g
・愛情

   詳しい作り方    
1.しらすは熱湯でさっと茹でて塩抜きをして細かく刻んで冷凍保存しているものを使用。


2.大根おろしは、大根をすりおろして電子レンジで加熱してから冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★


3.オクラは柔らかく茹でてヘタと種をとりのぞいてみじん切りして冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★


4.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*人参とブロッコリーのお粥
*しらすとオクラのおろし和え
*きなこヨーグルト




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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モグモグ期、きゅうりと大根の食べるスープ







それでは作り方です*





モグモグ期、きゅうりと大根の食べるスープ

   材料*10〜15g    
・きゅうり  5〜10g
・大根  5〜10g
・愛情

   詳しい作り方    
1.きゅうりは皮をむいてみじん切りして柔らかくなるまで茹でて冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★


2.大根はみじん切りにして、少なめのお湯で柔らかくなるまで蒸し煮にして冷凍保存しているものを使用。
詳しくはこちら→☆★



3.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで30秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   Cooking NOTE   
✼ きゅうりと大根の冷凍ストックに含まれる水分量により、出来上がりがスープのようになるか、汁気がないものになるかがかわります。お好みで出汁を使っても良いし、スープではなくサラダのようなイメージにしてもOKです。



   こんだて NOTE   



*ブロッコリーのお粥 
*きゅうりと大根の食べるスープ
*きな粉ヨーグルトのバナナのせ




✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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大根おろしとかぶのふっくらお粥




冷凍ストックだけでできるレシピです。


真っ白でただのお粥のように見えますが、大根おろしと、粗くつぶしたかぶが混ぜてあります。

なので何となくふっくら(*^_^*)

消化も良く、お腹にも優しいお粥レシピです。


それでは作り方です*




大根おろしとかぶのふっくらお粥

   材料*60g   
・7倍粥   50g
・大根おろし   5g
・かぶ   5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.大根おろしはレンジでチンで蒸してから冷凍ストックしているものを使用。
詳しくは→☆★


2.かぶは炊飯器で大人のご飯を炊くときに一緒に入れて炊いて粗く潰して冷凍ストックしているものを使用。
詳しくは→☆★


3.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで1分〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*大根おろしとかぶのふっくらお粥
*海苔ときゅうりのあんかけ豆腐
*コロコロバナナ入りスイートポテト



✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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モグモグ期、きゅうりのおろし煮




冷凍ストックのみで作れるレシピです。

きゅうりと大根おろしを合わせた、サラダのようなおかずレシピです。

写真のきゅうりは、みじん切りしてモグモグ期の前半にぴったりサイズになっています。

皮をむいているので柔らかく仕上がっていますよ。


それでは作り方です*




モグモグ期、きゅうりのおろし煮

   材料*10g    
・きゅうり   5g
・大根おろし   5g
・愛情

   詳しい作り方    
1.きゅうりは皮をむいてみじん切りしたものを、クタクタに柔らかくなるまで茹でて冷凍ストックしているものを使用。
詳しくは→☆★


2.大根おろしは、電子レンジでチンして蒸して冷凍ストックしているものを使用。
詳しくは→☆★


3.全部の冷凍ストックを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ600wで30秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。




   こんだて NOTE   



*鮭と焼き海苔の出汁素麺→☆★
*きゅうりのおろし煮
*みかん




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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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