海苔

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今日の離乳食はこちらです

ごはんを手づかみ食べさせたい人必見、海苔がオエってならないおかかコーン片面おにぎらず
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ごはんを手づかみ食べさせたい人必見♡

ごはんでおやきを作るよりも、小さなおにぎりをつくるよりも、超簡単なおにぎらずレシピです。


おにぎりではなくて、おにぎらず。
海苔でごはんを挟んでつくる、少し前に大人ごはんで流行ったあれですが・・・


離乳食期のお子様には、両面が海苔で挟まれていると、うまく噛みきれなくて、オエってなることが多くあります。


そんなお子様にぴったり。
片面は海苔じゃなくて、粉末の鰹節ととうもろこしフレークで、かみ切りやすい&美味しくします。


最近ごはんの進みがイマイチ・・・
自分で食べたがるけどスプーンがうまく使えずぐずりがち・・・

そんなときにも、片面おにぎらずを取り入れてみるのもいいかもしれませんよ♩

フォークでさすこともできるので、これまた便利ですo(`ω´ )o


離乳食弁当にこれを入れておくと、出先で手づかみで食べすすめてくれて、ママも一緒にランチが食べられる〜なんてことも♡
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↑あ、この写真は両面が海苔なんですけどね。笑





それでは作り方です*


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ごはんを手づかみ食べさせたい人必見、海苔がオエってならないおかかコーン片面おにぎらず

   材料*    
・ごはん
・海苔
・粉末の鰹節
・とうもろこしフレーク(他の野菜フレークでももちろんOK)
・愛情


  詳しい作り方   

1海苔をまな板などにおきごはんをのせて軽くおして形をととのえる。
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2.ごはんの上から粉末の鰹節ととうもろこしフレークをのせて、乾いた手でかるくおさえてくっつける。
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3.包丁または、キッチンバサミで切って完成。
互い違いにひっくり返すと可愛い。笑
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   Cooking NOTE   
✼ 野菜のフレークはこういうのです。赤ちゃん本舗にもありますし、ネットでもあります。
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   こんだて NOTE   

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献立について詳しくはこちら→☆★



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今日の離乳食はこちらです

海苔ときゅうりのあんかけ豆腐



きゅうりだけ冷凍ストックを使用しています。


茹でた絹ごしどうふに、海苔ときゅうりで作ったあんかけをかけて、トロトロふわふわと飲み込みやすいレシピです。


それでは作り方です*




海苔ときゅうりのあんかけ豆腐

   材料*40g   
・絹ごし豆腐   30g
・焼き海苔   八つ切り1枚
・きゅうり   5g
・昆布出汁や鰹出汁   30g
・水溶き片栗粉   小さじ1/2程度
(水と片栗粉を2:1の割合で混ぜたもの)
・愛情

   詳しい作り方    
1.きゅうりは皮をむいてみじん切りにして、柔らかくなるまで茹でて冷凍ストックしているものを使用。


2.絹ごし豆腐は1、2分茹でてから切る。(5ミリ角くらいに大雑把に切りました。)


3.小鍋に出汁、小さくちぎった焼き海苔、きゅうり、を入れて熱し冷凍ストックを溶かす&海苔をふやけさせる。



4.海苔がバラバラにふやけたら、火を止めて水溶き片栗粉を入れてよく混ぜて、弱火で熱しながらまぜてとろみをつける。



5.豆腐の上に4をかけて完成。




   Cooking NOTE   
✼ 火加減が強すぎると、出汁が蒸発してしまうので弱火で。



   こんだて NOTE   



*大根おろしとかぶのふっくらお粥→☆★ 
*海苔ときゅうりのあんかけ豆腐
*コロコロバナナ入りスイートポテト



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