献立

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻ツナチーズホットサンド
⿻卵なしヨーグルトワッフル→レシピ☆★
⿻ほうれん草の胡麻和え
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻きゅうりとアスパラガスの昆布漬け
⿻ミルク野菜スープ
⿻トマト、レタス

大人の朝ごはんがホットサンドだったので、おちびもホットサンドデビューしました。
ノンオイル食塩無添加のツナと、スライスチーズをサンドして焼きました。
気に入って食べてくれました。噛み切るのは難しかったので小さくちぎって食べました。

ワッフルは先週の朝ごはんの時に多めに作って冷凍ストックしておいたものです。

ほうれん草の胡麻和えは、少し柔らかめに茹でておいたほうれん草を刻んで、すりごまと粉末鰹節と混ぜました。

きゅうりとアスパラガスの昆布漬けは、きゅうりとアスパラガスを食べないおちびも食べられるように、薄味で漬けた漬物で、大人も同じのを食べています。
お塩少しと醤油少し、ごま油少し、切り昆布、すりごまを和えておき、しんなりとしているので、おちびも食べてくれます。

野菜スープも大人ごはんから多めに取り分けて冷凍ストックしていたものです。
具材は玉ねぎ、キャベツ、人参です。そこに牛乳を足しました。





昼ごはん
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⿻大葉混ぜごはんおにぎり
⿻そぼろあん
⿻ほうれん草の胡麻和え
⿻焼きさば
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻ミルク野菜スープ
⿻トマト

ごはんに刻んだ大葉を混ぜて、大葉風味のおにぎりにしました。
おにぎりを作る型は赤ちゃん本舗で買ったやつです。
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つつ型にてきるので、それを半分に切って、周りにのりをまいたのと、人参フレークをつけたのと2種類です。

おにぎりの下にあるのは、少し前の大人ごはんから取り分けた、新じゃがのそぼろあんかけです。じゃがいもなしでそぼろあんを冷凍ストックしていたものです。
今日は珍しく、そぼろあんもつまんで食べながらも、おにぎりちゃんも丸ごと手づかみで完食してくれました。

さばは前日の大人ごはんの残りを少し。
あとは朝と同じです。




夜ごはん
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⿻取り分け、めかぶうどん
⿻トマト
⿻茹でた長芋の青のりおかか和え
⿻取り分けストック、チキンソテー
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★

大人の夜ごはんがうどんだったので、おちびも取り分けました。刻んだめかぶをのせたら、めかぶが邪魔で、途中怒りながら泣きながら食べてました。
でもなんだかんだで、めかぶも食べました。

長芋は、大人ごはんでとろろにしたので、おちびはまだ生のままはダメだから、角切りにしてうどん茹でる前についでに茹でて、青のりと粉末鰹節をかけました。
おちび、シャリシャリ気に入って食べました。

チキンソテーは少し前の大人の夜ごはんで焼いた鶏もも肉を、取り分けて冷凍保存していたものです。
味付けなしですが、肉好きおちびは喜んで食べます。

大人ごはんのきゅうりとアスパラガスを欲しがり、何個も何個も食べました。
大人ごはんはこれです。
詳しくはこちら→☆★
とろろめかぶうどんのレシピも載せました。
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とろろとめかぶを混ぜてうどんにかけて、ぶっかけうどんでした。






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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
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今日の離乳食はこちらです

夜ごはん
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⿻取り分け、グリンピースごはん
⿻取り分け、野菜スープ
⿻取り分け、きゅうりとアスパラガスの切り昆布漬け
⿻取り分け、チキンソテー
⿻ほうれん草の胡麻和え
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻トマトとレタス

夜ごはんは、大人ごはんから取り分けて済みました。
ほうれん草の胡麻和えは、少し柔らかめに茹でたほうれん草を、小さめに切って、すりごまと粉末の鰹節と混ぜてあります。

そのほかのメニューについては、大人ごはんの記事に詳しく書きました。

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大人ごはん記事はこちら→☆★







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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻卵なしヨーグルトワッフル→レシピ☆★
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻モロヘイヤとしらすの胡麻和え
⿻ミルク野菜スープ
⿻せとか


夜ごはん
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⿻取り分け、野菜たっぷり卯の花風和風カレー
⿻ミルク野菜スープ
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻トマト、きゅうり


朝ごはん
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⿻取り分けストック、野菜たっぷり卯の花風和風カレー
⿻取り分けストック、ツナしそ大根もち→レシピ☆★
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻ミルク野菜スープ
⿻トマト、バナナ



昼ごはん
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⿻おにぎりちゃん
⿻野菜たっぷり卯の花風和風カレー
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻取り分けストック、ツナしそ大根もち→レシピ☆★
⿻ミルク野菜スープ
⿻トマト、せとか





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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻取り分け、卵なしお豆腐ワッフル→レシピ☆★
⿻モロヘイヤとしらすの胡麻和え
⿻野菜ミルクスープ
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻せとか、バナナ

この日は家族そろって、おんなじお豆腐ワッフルで朝ごはんでした。

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おちびは、ワッフルをハンバーガーのように両手でもって、かぶりついて食べました。
大好きなかぼちゃよりも、ワッフルが美味しいらしいです。




夜ごはん
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⿻納豆ごはん
⿻野菜スープ
⿻炊飯器で作る蓮根と人参のきんぴら煮→レシピ☆★
⿻トマト、レタス

出かけていて帰りがかなーり遅くなり、いつもより遅い夜ごはん。
バタバタと準備。
これじゃあ足りず、バナナとパンおかわりしました。





離乳食開始して一年。

カレンダー見たら、本当に1年前の4月9日、離乳食開始していました。

おっぱいしか飲めなかったおちびが、1年間でこんなにたくさんのものを食べられるようになって、本当に本当に本当に大変だったし今も大変だけど、よく頑張ったなあ✧
おちびも、わたしも!笑


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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
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⿻かぼちゃクリームごはんの片面おにぎらず
⿻けんちん野菜
⿻取り分けストック、ツナしそ大根もち
⿻取り分けストック、野菜スープ
⿻きゅうり、せとか

おにぎらずのごはんは、白ごはんだと食べないことがほとんどなので、冷凍ストックしているかぼちゃを潰して、牛乳と混ぜてシチューのようにしたものを、ごはんの間にぬっておにぎらずにしました。
上にはかぼちゃフレークかけました。

けんちん野菜は、お義母さんのお手製です。レシピよく聞かれるので、詳しく聞いてきました。
↓↓
ごぼうと蓮根は下茹でをしているので柔らかい
 煮汁は少なめに。
白だし、酒、みりん、醤油、味噌で煮ている。
具材は、鶏もも肉、ごぼう、蓮根、里芋、人参、大根、椎茸。
だそうです(๑╹ω╹๑ )
白だし、酒、みりんは、あまり離乳食にはわざわざ使わない人がほとんどだと思いますが、これが美味しさの秘訣でもあるみたい。
離乳食用に作るなら、白だし、酒、みりんを省いて、合わせ出汁をとるか、無添加出汁パックにすると良いと思います(o^^o)(o^^o)
味噌と醤油は、大人の1/3くらいだそうです。

ツナしそ大根もちは、すりおろした大根、ツナ、刻んだ大葉、米粉、片栗粉を混ぜてごま油で焼いています。あとでレシピアップします。
大人もおちびも同じものを夜ご飯に食べ、多めに取り分けて冷凍ストックしていたものです。大人はタレをかけて食べました。

野菜スープも大人ごはんから多めに取り分けて冷凍ストックしていたものです。
具材は玉ねぎ、ねぎ、人参、えのき茸です。そこに、豆腐と牛乳を足しました。




昼ごはん

出先で離乳食弁当でした。
ギャーギャー泣きわめいて怒って、はちゃめちゃ大変でした笑




夜ごはん
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⿻取り分け、牛肉とネギのパスタ
⿻取り分けストック、ミルク野菜スープ
⿻炊飯器かぼちゃ→レシピ☆★
⿻トマト、スナップえんどう、レタス

大人夜ごはんがパスタだったので、味付け前に取り分けました。
具材は牛肉、ねぎ、舞茸です。
パスタはベビーパスタがあったので、ベビーパスタです。

トマトは生のもの。皮もタネもそのままです。
スナップえんどうは野菜スープをつくるときに一緒に入れて茹でたもの。
レタスは生のままです。生サラダデビュー!
口に入れて噛んで、最後はベーってしたけど、口に入れたから合格♡

大人ごはんはこれです。
パスタは取り分けた後に、にんにく、生姜、バター、醤油で味付け、温玉のせて食べました。

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お料理は 食べてくれる人がいるから 
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