献立

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 125g+食パン1/2枚✩半分完食⿻∗/

⿻食パン1/2枚

⿻くずし豆腐の野菜たっぷりスープ80g

⿻じゃがいもと玉ねぎのクリームチーズ和え15g

⿻きな粉豆乳コーンスープ30g



まだ食パンをそのまま食べられないので、きな粉豆乳コーンスープに浸しながらあげました。

グズルりだすのが早かったので、パンは少ししか食べていません。



昼ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 120g✩1/3完食⿻∗/

⿻モロヘイヤと玉ねぎの出汁炊きお粥90g

⿻鶏挽肉のトマトクリーム煮20g

⿻バナナ10g



全て、冷凍ストックを組み合わせています。
ご機嫌ナナメで、あまり食べませんでした。

なので、和光堂の鮭の豆乳リゾットを急きょプラスして数口あげてみましたが、ベビーフードでもダメだったので、いさぎよくやめました。




夜ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 100g✩完食⿻∗/

⿻鮭とツナの豆乳リゾット50g

⿻バナナ豆乳オートミール30g

⿻モロヘイヤと茄子のおひたし20g



リゾットは、お昼の和光堂の鮭の豆乳リゾットを半量冷凍保存したものに、ツナの冷凍ストックを足しました。

炭水化物が少なかったので、オートミールとバナナで補いました。

おひたしには、鰹節とお醤油を一滴。
ネバトロ好きの息子なので、モロヘイヤパワーかお醤油パワーか分かりませんが、朝と昼からは想像つかないほど、しっかり食べてくれました。






The 食べムラ\(^o^)/

な1日でした!

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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 105g+パンケーキ✩2/3完食 ⿻∗/

⿻豆腐とコーンの米粉パンケーキ3枚

⿻お麩入り野菜スープ30g

⿻モロヘイヤと高野豆腐の出汁煮60g

⿻バナナとトマトとモロヘイヤのお花15g



パンケーキは冷凍ストックをトースターで解凍しています。それでも柔らかいままなので便利です。
手づかみ食べはまだ。ママがちぎってあげています。

スープは冷凍ストックに、ちぎったお麩を入れてタンパク質をプラスしました。

高野豆腐は、出汁煮にしておいた冷凍ストックに、モロヘイヤの冷凍ストックを組み合わせました。
トロトロふわふわで、息子の食いつきが良かったです。

バナナは気が向いたのでお花にしましたが、一瞬にして息子にひっくり返されてぐちゃぐちゃになりました!笑




昼ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 155g✩2/3完食 ⿻∗/

⿻オクラと玉ねぎのきな粉がけクリームチーズリゾット100g

⿻トマト入り洋風肉じゃが45g

⿻みかん10g



リゾットは、冷凍ストックを組み合わせて、クリームチーズときな粉をプラスしました。
クリームチーズは、和風出汁とも相性が良いので、旨味がUPするのでオススメです。

肉じゃがは、大人用から取り分けて冷凍ストックしていたものに、トマトの冷凍ストックを合わせました。




夜ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 150g✩ほぼ完食 ⿻∗/

⿻モロヘイヤとオクラのトロトロうどん80g

⿻鰹と野菜の具沢山スープ70g



うどんは、鰹節と一緒に赤ちゃん用のうどんを茹でて、茹で汁もそのまま食べさせています。
モロヘイヤとオクラもうどんと一緒に茹でました。

スープは冷凍ストックを組み合わせました。
赤ちゃん用のトロミのもとでトロミを少しだけつけて飲み込みやすくしました。
息子、鰹入りなのでむせるかと思いきや大丈夫でした。





朝、昼はぐずりだすのがはやく、あやしながら、抱っこしながら食べさせて四苦八苦でした。

夜はスプーンやお皿に夢中で、うどんが入ったままのお皿をひっくり返したり、スプーンを何度も投げたりしながらですが、あまりぐずらず食べました。
でも、遊びに夢中で食べることには集中しておらず、ハチャメチャです!笑


これが2歳まで続くんだもんな〜
まだまだ序の口&先は長い!


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朝ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 105g✩2/3完食 ⿻∗/

⿻バナナ豆乳のきな粉がけオートミール60g

⿻かぼちゃとじゃがいものツナトマトグラタン40g

⿻バナナ5g



オートミールは電子レンジで簡単に柔らかくなり、栄養も満点なので、便利な主食です。

バナナ味で息子も気に入りました。初めは。笑

いつも通り途中で飽きてぐずりましたよ〜


グラタンは、冷凍ストックを組み合わせています。最後にクリームチーズをのせて電子レンジにかけています。

クリームチーズとトマトの旨味が合うので、グルメな赤ちゃんも喜びそうな味。

我が子も食いつき良かったです。





昼ごはん⋈


\◡̈ᐤᐩ 90g+パンケーキ3枚✩2/3完食⿻∗/


⿻豆腐のフワフワ米粉パンケーキ3枚

⿻鶏挽肉と野菜のスープ60g

⿻じゃがいもとモロヘイヤのトロトロつぶつぶマッシュ25g

⿻みかん5g



米粉のパンケーキは、お豆腐で作ると柔らかくできるので、離乳食にオススメ。
うどんや素麺やパンなど、お米以外の主食を好む息子なので、少しでも小麦以外のもの主食を増やしたくて、米粉で作っています。
手づかみ食べの練習にもと思っていますが、まだ触るだけなのでママがちぎってあげました。

スープは冷凍ストックを組み合わせて作っています。
赤ちゃん用のトロミのもとでトロミづけしているので、挽肉も飲み込みやすくなりました。

モロヘイヤとじゃがいもも、冷凍ストックです。
モロヘイヤのとろみで、もそもそしがちなじゃがいもも飲み込みやすくなります。




夜ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 155g✩ほぼ完食⿻∗/

⿻キャベツと玉ねぎと人参の出汁炊きお粥90g

⿻オクラとトマトの納豆スープ55g

⿻ホットピーチ10g



お粥は冷凍ストックを組み合わせています。
スープも冷凍ストックを組み合わせています。

野菜の出汁をとった出し殻野菜とスープを一緒に冷凍して、野菜スープの冷凍ストックをしているので、解凍した後、野菜の出し殻はお粥にのせて、出汁のスープはオクラとトマトと納豆と合わせました。

納豆好きの息子、トロトロスープの食いつきが良かったです。
あと、ホットピーチ。





今日は朝も昼も夜も、離乳食グズグズでなかなか大変でした!

スプーンを2本ママからうばい取り、両手に持って、うまく遊べないと怒って発狂します!笑



音楽ならしてみたり、ストローマグの飲み物で気分を変えさせてみたり、


それでもダメで、最近封印していた最終手段の携帯動画に頼ってしまいました!笑


そして、結果それでもダメで朝と昼は早々と授乳しました\(^o^)/ふぅ




でもね、それでいいんです!

食べムラ、遊び食べは、この時期のアルアルです\(^o^)/



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朝ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 170g✩バナナちょい残し⿻∗/

⿻じゃがいもと玉ねぎの出汁炊きお粥95g

⿻人参と椎茸とモロヘイヤ煎り豆腐65g

⿻バナナ10g



お粥は冷凍ストックを組み合わせています。

煎り豆腐は、フライパンで絹ごし豆腐と、人参とモロヘイヤの冷凍ストック、生の椎茸を合わせて炒めました。
合わせ出汁で煮た人参の冷凍ストックを使用しているのと、椎茸の旨味で、なかなかいい味です。
息子もよく食べていました。
お豆腐は冷凍すると食感が変わるので、その都度調理は仕方ないです。



昼ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 135g✩ほぼ完食⿻∗/

⿻コーンと野菜出汁のお粥80g

⿻きな粉お粥おにぎり10g

⿻合挽き肉の肉じゃが40g

(大人用からの取り分け)

⿻バナナ5g



お粥から少量丸めてきな粉をまぶし、手づかみ食べ用のお粥おにぎりにしてみました。

昨日、お粥を手でベチャベチャして、手についたのを口にもっていって舐めていたので用意してみましたが、今日は触るだけでした(*^_^*)


肉じゃがは、大人用のを合挽き肉とバターで作り、出汁だけで煮た状態で取り分けたものです。

冷凍保存しているのをチンしました。

これも旨味たっぷりでよく食べました。




夜ごはん⋈


\◡̈ᐤᐩ 135g✩完食⿻∗/


⿻野菜たっぷりうどん100g

⿻鰹のチーズトマトソースでお麩グラタン35g



うどんは、野菜出汁と出し殻の冷凍ストックを何個か解凍したスープで煮て作りました。
モロヘイヤの冷凍ストックもプラスして栄養満点。
うどんは飲み込みやすいみたいで、好みの息子、いつも通りあまり噛まずに飲み込んでました。笑

鰹とトマトの冷凍ストックに、クリームチーズを混ぜて、ちぎったお麩にのせました。
トースターではなく、電子レンジでチンしてグラタン風にしました。
とろみをつけないで試してみましたが、たまにむせていたので、ちょっと飲み込みにくいみたいです。
うどんのスープとまぜながらあげました。

夜は珍しく、ぐずる前に完食できました。
と言っても、スプーンやストローマグを両手に離さず、舐め舐めして遊びに夢中になりながらの完食です。




お粥があまり好きではなかった息子、最近では他のものと同じように食べてくれるようになってきました。

出汁で炊くことと、潰さずあげるようになりベタッと感が減ったことがきっかけだったと思います。




そして、どんなメニューも、あまり噛まずに飲み込んでしまうので、固さや大きさも見直して様子を見たいと思います。


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朝ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 115g✩2/3完食 ⿻∗/

⿻かぼちゃ豆乳のきな粉のせオートミール70g
⿻玉ねぎと人参とじゃがいものクリームチーズ和えサラダ35g
⿻バナナ10g


オートミールは、電子レンジで柔らかく作りました。冷凍ストックのかぼちゃと合わせました。
栄養素たっぷりなので離乳食にオススメです。

サラダは、冷凍ストックにクリームチーズを合わせています。
ヨーグルト嫌いの息子なので、クリームチーズも酸味がダメかな〜と思いましたが、初のクリームチーズ、よく食べてくれました。

バナナは1/3くらいの大きさに分けながらあげました。



昼ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 160g✩ほぼ完食⿻∗/

⿻人参とモロヘイヤのトロトロ出汁素麺70g
⿻鶏挽肉の肉じゃが40g
⿻ゴールドキウイ10g


素麺は、塩を添加していない赤ちゃん素麺と、冷凍ストックの野菜を組み合わせて鍋で作っています。
モロヘイヤでトロミがつくので食べやすいです。

肉じゃがは冷凍ストックを組み合わせてできます。
鰹と昆布の合わせ出汁で柔らかく煮た、人参、玉ねぎ、じゃがいもと、茹でてほぐした鶏胸挽肉を合わせました。
息子、最近やっとこういう固形の汁気がないものを嫌がらずに食べるようになりました。



夜ごはん⋈

\◡̈ᐤᐩ 150g✩完食⿻∗/

⿻鰹とモロヘイヤの出汁炊きお粥100g
⿻キャベツと玉ねぎと人参の野菜スープ40g
⿻かぼちゃの白ごまきな粉和え10g


お粥は冷凍ストックを組み合わせています。

野菜スープは、野菜出汁のストックを作るために圧力鍋で細かく切った野菜を煮た出し殻とスープをそのまま使ったものです。
あとでレシピUPします。

かぼちゃは、冷凍保存のかぼちゃにきな粉と白ごまをすって和えました。
かぼちゃだけであげるよりも、栄養満点♩




息子、9ヶ月半でやっと、やっと、やっと、

ズリバイしましたー!!!

主人が特訓してきた成果がやっと出ました。笑


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