献立

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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん
⿻しらす入りクリームポテトグラタン
⿻人参、さつまいも
⿻ブロッコリー、いんげん、かぼちゃ
⿻バナナ、バナナヨーグルト

今朝は、食パンをきらしていたので、珍しく朝からごはんでした。

グラタンは、軟飯の上に、しらす、じゃがいもマッシュ、ブロッコリー入りホワイトソース、野菜出汁、それぞれの冷凍ストックを組み合わせたソースをのせました。

そのほかは、手づかみ用のボイル野菜です。




昼ごはん
⿻かぼちゃと豆腐の米粉パンケーキ
⿻コロッケおにぎり
⿻青のりおにぎり
⿻ひじき入り餃子→レシピ☆★
⿻かぶとごぼうのトマトミルクスープ
⿻かぼちゃボール
⿻人参、いんげん、ブロッコリー
⿻ピオーネ

午前中に少し冷凍ストック作りをしたので、新入りのパンケーキと、おにぎりをさっそく。

パンケーキは、いつもの豆腐と米粉のパンケーキに、かぼちゃフレークを入れて作りました。
クマのまま丸ごと口に押し込んでどうしようもなくなっていたので、口から全部出して小さくちぎっておきました。笑

コロッケおにぎりも冷凍ストックをしました。
軟飯の周りに、乾煎りしたパン粉をまぶしています。
が、出来たてはベーッと口から出してあまり食べませんでした!笑
冷凍したのを夜にレンチンで解凍したら、もりもり食べました。
パン粉がふやけてよかったのか、気分か。笑

青のりおにぎりも出来たてはベーッと。
夜は試していないので、次はどうだか。

ひじき入り餃子は冷凍ストックです。
レシピ→☆★

スープは、野菜出汁、トマト、かぶ、ごぼうの冷凍ストックを組み合わせて、牛乳を少し入れました。

かぼちゃボールは、かぼちゃのマッシュの冷凍ストックに、ほんの少し牛乳を入れて丸めただけです。
雪だるまの帽子も同じです。



夜ごはん

⿻人参と鰹節のごはんおやき
⿻コロッケおにぎり
⿻さつまいも
⿻ブロッコリー
⿻納豆野菜スープ
⿻ピオーネ

出かけていて帰宅が遅く、バタバタできた順にあげたので、写真は撮っていません。

いつも通り全て冷凍ストックです。
ピオーネは冷凍ではありません。






今日は何だか1日中、比較的ご機嫌だった息子。


いつもなら、1人遊びはほとんどせずに、構って構ってしてきて、構わないと泣き出しますが、今日は諦めて1人でふらっと遊び始めることが何度か・:*+.(( °ω° ))/.:+


主人と一緒に驚きました。


いつもはあまり集中して見ないDVDも、数分集中して見ていました。


大人の夜ごはんの時も、離乳食を食べ終えてからそのまま机の上でおもちゃでしばらく遊んでくれました。


なかなかこれが毎日とはいきませんが、今日はとってもありがたい1日でした・:*+.(( °ω° ))/.:+



まあ、手があるぶん、だいたいこういう調子の良い日は、パパがお休みの日ですよね!


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お料理は 食べてくれる人がいるから 
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美味しい と いってくれる人への 
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今日の離乳食はこちらです

朝ごはん

⿻食パン
⿻トマト野菜スープ
⿻いんげん、ブロッコリー、かぼちゃ、人参
⿻ピオーネヨーグルト



昼ごはん
⿻ほうれん草のクリームグラタン
⿻人参ごはんおにぎり
⿻ひじき入り餃子→レシピ☆★
⿻かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリー、いんげん
⿻みかん

グラタンは、軟飯の上に、ブロッコリー入りホワイトソース、ほうれん草、野菜スープのそれぞれの冷凍ストックを組み合わせたソースをのせました。
息子、こういうホワイトソース系が大好きです。

人参ごはんおにぎりは冷凍ストックです。
人参すりおろしと白米を一緒に炊いた軟飯です。

餃子も冷凍ストックです。
レシピ→☆★

その他の野菜も冷凍ストックです。




夜ごはん
⿻軟飯おにぎり
⿻人参とおかかのごはんおやき
⿻鮭のほうれん草クリーム
⿻豆腐
⿻ブロッコリー、いんげん、かぼちゃ
⿻人参、さつまいも

軟飯おにぎりは、犬のようなシロクマのような海苔をつけましたが、出汁炊きごはんでもなく、中に何か入っているわけでもなく、ただの軟飯です!笑
食べるときにはスプーンで小分けにして、手づかみしたり、鮭のほうれん草クリームと合わせてスプーンであげたりしました。

ごはんおやきは、あとでレシピ載せますが、今日作った出来立てホヤホヤです。

鮭のほうれん草クリームは、茹でた鮭の冷凍ストックに、ブロッコリー入りホワイトソースと、ほうれん草の冷凍ストックを混ぜてのせました。

その他は、茹でて手づかみ用に冷凍ストックしている野菜たちです。
お豆腐はそのまま。





今日は、実家の父が遊びにきてくれていたので、息子をたくさんみてもらいました。


久しぶりのじじちゃんなので、はじめはぐずっていた息子も、すぐ慣れてじじちゃんと楽しく遊んでもらって、私もご機嫌でした\(^o^)/笑


人見知りが激しかった時期は、こんなに遊べなかったので、これも成長だな〜と嬉しかったです( ´ ▽ ` )


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朝ごはん

⿻食パン
⿻野菜スープ
⿻具沢山白和え
⿻いんげん、ブロッコリー、さつまいも

足にまとわりついてギャン泣きする息子に朝からは耐えられず、できたものから息子につまみ食いさせていたので、お写真なしです。笑




昼ごはん
⿻チキンとじゃがいものクリームポタージュグラタン
⿻さつまいも、人参
⿻かぼちゃ、ブロッコリー
⿻みかん

グラタンは軟飯の上に、じゃがいものマッシュ、ブロッコリー入りホワイトソース、野菜スープ、鶏胸肉のそれぞれの冷凍ストックをまぜたものを、かけました。

手づかみできないごはんは泣くかな〜と思いましたが、今日は泣かずにアーンして食べてくれました\(^o^)/
ホワイトソースの力!




夜ごはん
⿻チーズ出汁おにぎり
⿻野菜のしらす和え
⿻トマトスープ
⿻ブロッコリー、いんげん
⿻ピオーネ

おにぎりは、合わせ出汁で炊いた軟飯に、チーズを入れたおにぎりです。
かじってくれるかな〜と思いましたが、おそるおそるさわるものの大きすぎるからか掴まず。
私がもってかじらせようとするも、チュッてして終わり。笑
結局スプーンで小分けにして、手づかみしたり、私がスプーンであげたりしました。

しらす和えは、ブロッコリーの茎と人参のナムル、しらす、ほうれん草、それぞれの冷凍ストックを組み合わせました。

スープは、かぶ入りの野菜スープの冷凍ストックに、トマトの冷凍ストックを組み合わせました。






スープを飲むときの息子。
またはグラタンなどの手づかみできないごはんを食べるときの息子。

はじめは、具材をママがスプーンでアーンしていきます。
途中でスプーンを持ちたがるのでスプーンをあげます。
そうすると嬉しそうに器をスプーンでカンカンして遊びます。
手を入れてピチャピチャすることもあります。

少し遊ぶと、スプーンを私に渡してきて、食べさせてくれ〜ってします。

その繰り返し。

スープは、具材がなくなったら、器を私がもって直飲みさせています。
ゴックンするよ〜って言うと、口を少し開けてスープを飲む格好になってくれます。


最近はこんな感じで、私とも意思疎通ができてきて、離乳食タイムがだいぶ落ち着いてきましたが、ここまでくるのはもーう本当に大変でした。笑

一口食べるごとにギャン泣きして、泣き止ませるのも食べさせるのもかなり苦労していたときが懐かしい&恐ろしい。笑


と言ってももちろん、今でも1日に数回はギャン泣きしながら食べてます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

でも、前よりも復活が早くなりました!


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朝ごはん
⿻きな粉ミルクのチェッカートースト
⿻鮭のクリーム煮
⿻かぼちゃのポタージュ
⿻人参、ブロッコリー
⿻みかん

トーストには、きな粉とフォローアップ粉ミルクをお湯でのばしたクリームをつけました。

鮭は茹でて冷凍保存しているものに、ブロッコリー入りのホワイトソースの冷凍ストックをかけました。

かぼちゃのポタージュは、野菜スープの冷凍ストックに、かぼちゃマッシュの冷凍ストックを組み合わせて、フォローアップ粉ミルクを混ぜました。




昼ごはん
⿻人参ごはんおにぎり
⿻人参とツナのごはんおやき
⿻具沢山白和え
⿻かぶの野菜スープ
⿻さつまいも、パプリカ
⿻ピオーネ

人参ごはんは、すりおろした人参と白米を一緒に炊いたごはんです。
ダイソーの型でコロコロおにぎりにして冷凍ストックしているのと、ツナと合わせてごはんおやきにして冷凍ストックしているの2種類です。

白和えは、ブロッコリーの茎と人参のナムルの冷凍ストックに、ほうれん草の冷凍ストックを混ぜて解凍し、絹ごしどうふを和えました。

スープは、かぶ、キャベツ、人参を圧力鍋で炊いて作った野菜スープの冷凍ストックです。



夜ごはん
⿻かぼちゃのスープグラタン
⿻餃子
⿻人参、いんげん、ブロッコリー
⿻ピオーネ

グラタンは、軟飯の上に、野菜スープの冷凍ストックとかぼちゃのマッシュの冷凍ストックを合わせたスープをかけて、チーズをのせて軽くトースターでチンしました。
型抜きしたパプリカの冷凍ストックで飾っています。

餃子は冷凍ストックです。





息子、指さしを覚えて、何か見つけては、あっあっって言いながら指さしてて可愛い最近です。


ママにいい子いい子してって言うと、ニヤニヤしながら頭ポンポンしてくれて、キュンキュンです。笑


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朝ごはん
⿻かぼちゃクリームチェッカートースト
⿻トマトミルク野菜スープ
⿻さつまいも、人参、ブロッコリー
⿻ピオーネヨーグルト

トーストに、かぼちゃのマッシュの冷凍ストックを牛乳でのばしたかぼちゃクリームを塗りました。

スープは、野菜スープの冷凍ストックに牛乳を合わせました。



昼ごはん
⿻人参ごはんおにぎり
⿻ツナと人参のごはんおやき
⿻餃子
⿻じゃがいもポタージュ
⿻イエローいんげん、ブロッコリー、かぼちゃ
⿻みかん

おにぎりも、ごはんおやきも冷凍ストックです。

餃子は豚挽肉とキャベツとねぎ入りで、蒸し焼きしたのを冷凍ストックしているものです。

ポタージュは、いつもの野菜スープの冷凍ストックに、じゃがいものマッシュの冷凍ストックを組み合わせています。



夜ごはん
⿻パプリカとブロッコリーのシチュー
⿻くまちゃん軟飯
⿻ブロッコリー
⿻豆腐、人参、じゃがいも、さつまいも
⿻ピオーネ

シチューは、ブロッコリー入りホワイトソース、野菜出汁、赤パプリカ、それぞれの冷凍ストックを組み合わせています。

残りは全て、茹でてから型抜きした手づかみ用の野菜たちです。




今日はママ友2人が遊びに来てくれて、お家ランチしました♡

⿻ジェノベーゼパスタ
⿻チキンサラダ
⿻たこのきゅうりカルパッチョ→レシピ☆★
⿻マッシュルームとモッツァレチーズのアヒージョ



2歳の子と、10ヶ月になる子と、1歳なりたての我が子と。


みんな好きに動いて泣いて、賑やかで楽しかったです!


我が子、10ヶ月のお友達に、チュウしてました!笑


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