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今日の離乳食はこちらです
ゴックン期、コーンとかぶのポタージュ
甘くて好みの赤ちゃんも多いコーンと、クセがないかぶを合わせた、食べやすいレシピ。
コーンの裏ごしはとっても面倒ですが、我が子は好みの味だから〜と思ってひたすら皮を取り除くために裏ごししました。笑
面倒なので、コーンの裏ごしは次回から買っちゃおうかな〜と迷っていますが。笑
それでも、生のとうもろこしを電子レンジで蒸しているので、茹でるよりもちょっとだけお手軽な感じ♩
無添加のコーンの缶詰を裏ごししてもOKですよ。
それでは作り方です*
ゴックン期、コーンとかぶのポタージュ
材料*
・コーンの裏ごしストック 5g(小さじ1)→☆★
・かぶのペーストストック5g(小さじ1)→☆★
・野菜出汁や昆布出汁やお湯10g(小さじ2)
・愛情
詳しい作り方
1.コーンの裏ごしとかぶのペーストと好みの出汁やお湯を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりして電子レンジ600wで40秒〜様子見ながらチンして混ぜて完成。
Cooking NOTE
✼ 私は、出汁も5g〜10g程度ずつ製氷器で凍らせてストックしているのを使っています。
こんだて NOTE
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