電子レンジ

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今日の離乳食はこちらです

カミカミ期〜大人まで、卵なし、電子レンジで柔らかおさぼりハンバーグ
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▒使用する調理器具▒
電子レンジ


卵なし♡

フライパンを使わず、電子レンジチンで作るハンバーグのレシピです\(//∇//)\♡


肉だねをこねるのも、ボウルを使わずレンチンするときに使う耐熱容器で直にこねます!笑


お豆腐も入れているので、レンチンしてもふわふわで、小さなお子様も食べやすいです。


肉だね自体には少々の塩胡椒だけで味付けし、大人はおろしポン酢やケチャップマスタードなどをつけて食べるので、カミカミ期のお子さんから、大人まで美味しく食べられます。

一気にたくさんできるのでおちびの冷凍ストック分も取り分けられちゃいますよ♡


我が家ではドドーンと完成したハンバーグを16等分にして半量をおちび用に取り分け。
取り分けたうちの1つはその日の夜ごはんにおちびも食べ、残りの7個は小分けにラップしてからジップロックに入れて冷凍ストックにまわしました。

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また、小さくカットしてあげたり、かじり取りさせたい場合は噛み切りやすいように薄くカットしてあげたり、お子様が食べやすいようにきってあげるとより食べてくれると思います。

お肉などベーっと出してしまうお子さんには、軽く潰してあげてみるのも練習になりますよ♡
成型して焼かなくて良いので、お豆腐を増やして柔らかく作ってあげるのも、食べやすくなるポイントです。



それでは作り方です*




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カミカミ期〜大人まで、電子レンジで柔らかおさぼりハンバーグ


詳しいレシピと作り方はこちら→☆★



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今日の離乳食はこちらです

カミカミ期〜
超絶手抜きなのに美味しい、電子レンジでお豆腐とブロッコリー入りつくね
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▒使用する調理器具▒
電子レンジ



包丁もまな板もフライパンも使わない、超絶簡単つくねのレシピです\(//∇//)\♡


カミカミ期のお子さんから、大人まで美味しく食べられるし、一気にたくさんできるのでおちびの冷凍ストック分も取り分けられちゃいます!!!


我が家ではドドーンと完成したつくねを16等分にして、半量をおちび用に取り分け。
取り分けたうちの1つはその日の夜ごはんにおちびも食べ、残りの7個は小分けにラップしてからジップロックに入れて冷凍ストックにまわしました。

IMG_8341



レシピでは、大人も美味しくなる肉だねの味付けに
塩、醤油、マヨネーズ、ごま油、生姜を入れています。


離乳食や幼児食期のお子さんに取り分ける際には、お子様に合わせて調味料の量を減らしたり省いたりしてあげてください。

例えば、、、

⿻卵アレルギーのお子さんはマヨネーズを省く。
⿻離乳食期のお子さんはマヨネーズを減らす。
⿻離乳食期のお子さんは醤油か塩どちらか省いたり、両方の量を減らす。

などです。

我が家は1歳7ヶ月の卵がダメなおちび。
塩、ごま油、生姜は分量通り入れましたが、醤油とマヨネーズは省きました。

薄味ですが、大人はおろしポン酢や温玉醤油をつけるのでとっても美味しく食べられます。


お子さんの月齢や、いつもの味の濃さを考慮して加減してあげてください。



また、小さくカットしてあげたり、かじり取りさせたい場合は噛み切りやすいように薄くカットしてあげたり、お子様が食べやすいようにきってあげるとより食べてくれると思います。

お肉などベーっと出してしまうお子さんには、軽く潰してあげてみるのも練習になりますよ♡





それでは作り方です*



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カミカミ期〜、超絶手抜きなのに美味しい、電子レンジでお豆腐とブロッコリー入りつくね


詳しいレシピと作り方はこちら→☆★



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今日の離乳食はこちらです

すぐできる、レンジで即席お豆腐入りカップハンバーグ
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おちびさんの分だけ、とりあえず作らなきゃ〜ってときに便利な、レンジですぐにできるカップハンバーグのレシピです。


挽肉とお豆腐と、つなぎに片栗粉とお麩。
あとはあるもの野菜やらお好みやらで入れても入れなくてもOK。

耐熱容器に材料入れて、スプーンでねりねりしてレンチンするだけなので、洗い物もでず楽チン♩



写真では、みじん切り玉ねぎと、すりおろした人参が入っています。



柔らかく仕上げたいときは、お豆腐を多めに。
しっかりめに仕上げたいときはお豆腐を少なめに。




我が家のおちびは昔からこれが大好きです(*´꒳`*)




それでは作り方です*




IMG_7716

すぐできる、レンジで即席お豆腐入りカップハンバーグ

   材料*1人分    
・合挽き肉   20g程度
・お豆腐   5g程度
・玉ねぎみじん切り  少々
・人参すりおろし   少々
・片栗粉   小さじ1/2程度
・あればお麩のすりおろし  小さじ1/2程度
・愛情

   詳しい作り方    
1.材料全てをスプーンなどで練り混ぜ、耐熱容器に平らに広げる。
(写真はレシピより多めの分量で作っています)
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2.ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分〜1分半チンして中まで火が通ったら完成。
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   Cooking NOTE   
✼ 材料の分量はアバウトでOKです。すりおろし人参やみじん切り玉ねぎは、省いてもOKですし、お好みの具材を足してもOKです。
 卵を使わないので、片栗粉とお麩をつなぎに入れています。
ハンバーグだねの厚さやレンジの種類により、加熱時間を調節してください。



   こんだて NOTE   
この日の献立は…

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献立について詳しくはこちら→☆★



✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

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